Салат из китайской капусты, ветчины и хрустящих сухариков получается настолько вкусным и нарядным, что его не стыдно и на праздничный стол подать.
Самые вкусные салаты из пекинской капусты — простые рецепты с фото
Сегодня я хочу вам рассказать про самые легкие в приготовлении и полезные для организма рецепты. Поверьте, один раз попробовав любой из них, вы навсегда влюбитесь в этот волшебный овощ. Содержание: Очень вкусный салат с пекинской капустой и куриной грудкой Рецепт овощного салата с огурцом и помидором Как приготовить блюдо с пекинской капустой и копченой колбасой Красивый и легкий салат с кукурузой Рецепт с крабовыми палочками и кукурузой Рецепт с консервированными шампиньонами Готовим салат с капустой, ветчиной и сухариками Острый рецепт с пекинкой и корейской моркови Самый простой диетический салат с капустой и апельсином Быстрый рецепт с пекинской капустой и копченой куриной грудкой Экзотический салат с креветками и оливками Очень вкусный салат с пекинской капустой и куриной грудкой Кстати, самые ценные у нее места те, которые мы привыкли выбрасывать, разделывая белокочанную капусту — утолщения и кочерыжка. В этих самых стержнях пекинской капусты сконцентрировано большее количество витаминов, чем в листьях, поэтому советуют их также использовать в пищу, только заранее сильно измельчив. У ее листьев нет ярко выраженного вкуса, я бы даже сказала, что она пресная, поэтому хорошо дополняется абсолютно любыми продуктами, будь это морепродукты, мясо или овощи. Добавляя в блюдо много белка, вспомните про то, что вам может не хватить соли или кислинки, поэтому часто такие салаты заправляют не только йогуртом или майонезом, а делают соусы с лимонным соком или горчицей.
Салат с пекинской капустой и семгой Простое в приготовлении блюдо, которое удивит своим вкусом каждого гостя за праздничным столом.
Этот салат лучше подавать порционно, чтобы сразу верно распределить между всеми гостями ингредиенты этого блюда. Свежий и сочный вкус овощей отлично сочетается с слабосолёным вкусом рыбы, тем самым получается прекрасная гамма вкусов. Ингредиенты: 1 небольшой вилок пекинской капусты 100 г слабосоленой семги.
Убавить огонь и, непрерывно помешивая, закарамелизировать мясо. Вывалять свинину в кунжуте, посыпать зелёным луком. Нашинковать капусту, добавить огурцы, мясо, горошек без сока, хорошо перемешать. Заправить салат небольшим количеством масла и при желании добавить маринад от огурцов.
Поперчить и посолить по вкусу. С крабовыми палочками Если некогда отваривать овощи и укладывать их слоями, приготовим салат «на скорую руку». Достаточно ингредиенты нашинковать, перемешать и салат готов. Для салата необходимо: Один не крупный кочан капусты пекинской ; Сыр любой — 100 гр. Как приготовить: Капусту промыть, очистить и порубить соломкой Сыр порезать средними кубиками. Крабовые палочки порезать кубиками небольшого размера. Банку с кукурузой открыть, слить рассол. Соединить все ингредиенты в миске, заправить салат майонезом, перемешать.
Рецепты вкусных салатов из пекинской капусты
Следующим кладем слой морковки, примерно треть моркови оставляем для украшения. На морковный слой наносим сеточку из майонеза и размазываем его ложкой. Салат немного уплотняем ложкой, делая его более ровным. Сверху опять все немного солим. Украшаем салат. По середине салата выкладываем полосочку из нарезанных помидоров. С одной стороны от помидоров выкладываем полоску из нарезанной петрушки. С другой стороны полоску из оставшейся пекинской капусты. Возле капусты выкладываем полоску тертой морковки. С другой стороны петрушки тоже выкладываем полоску нарезанных помидоров. И опять полосочку из тертой морковки.
Теперь для салата сделаем цветы из овощей. Берем помидор и отрезаем у него примерно третью часть со стороны плодоножки.
Вареные яйца измельчаем произвольно и вместе с капустой и крабовыми палочками перекладываем в миску. Маринованный или свежий огурец нарезаем небольшими брусочками и добавляйте в салат. Натираем кусочек твердого сыра, отправляем к остальным ингредиентам. В качестве заправки используем майонез.
Перемешиваем салат, добавляем в него часть жареной картофельной соломки. Выкладываем горкой на широкую плоскую тарелку для подачи.
Салат из пекинской капусты - очень популярное и любимое многими блюдо, популярность которого с каждым днём только растёт, а причина тому — полезные свойства и вкусовые качества пекинки. Пекинская капуста — это листовой овощ, который является восточным родственником нашей белокочанной капусты. Данный продукт отличается наличием очень полезных минеральных веществ, а именно: калия, серы, фосфора, магния и железа.
Пекинка просто кладезь аскорбиновой и лимонной кислот, а так же витаминов группы А, В, Е, К.
Я предлагаю вам базовый рецепт, а вы уже сами добавляйте любимые специи, регулируя их количество по своему вкусу. Она не особо отличается по вкусу от обычной, но очень украшает любые рецепты.
В том числе и традиционный салат с крабовыми палочками. Советую обязательно попробовать! И действительно, мы чаще сочетаем ее с другими овощами.
Но этот рецепт получается на удивление удачным, и в то же время очень простым и быстрым! Если разговаривать о чем-то простом, то сразу напрашивается рецепт с пекинской капустой, болгарским перцем и кедровыми орешками. Легкое блюдо можно подавать в любое время дня.
Впервые я готовила этот салат по принципу «что-нибудь да получится». Но получилось слишком уж хорошо! Для цвета и красоты предлагаю дополнить пекинскую капусту с творогом яркой морковью и зернами граната.
Рецепт очень легко разнообразить разными видами грибов. На мой взгляд, пекинская капуста лучше всего сочетается с шампиньонами или лисичками. А чтобы сделать блюдо еще интереснее, добавьте домашние сухарики.
Советую обязательно приготовить такой салат при случае дома или даже для гостей. Это не только вкусно, но и легко. В нем и так много азиатских и восточных ноток, так что такая презентация их только подчеркнет.
Добавьте маринованный дайкон или имбирь по вкусу.
Салаты с пекинской капустой
Именно с пекинской капустой получаются самые нежные салаты так просто! Простой салат из пекинской капусты – пошаговый рецепт с фото. Это блюдо можно отнести к категории универсальных, поскольку оно уместно, как на праздничном столе, так и в качестве дополнения к обеду или ужину. 1 Салат с пекинской капустой и куриной грудкой. Замечательный салат с хрустящей и сочной пекинской капустой, нежными яичными блинчиками, пикантной морковью по-корейски и сытной курицей.
Праздничный салат с курицей и пекинской капустой
Так как обычно такие варианты готовятся порционно, то сделать это очень просто, а главное, быстро. Главное — это взвесить все ингредиенты и затем суммировать их калорийность. Очень важно также взвесить и записать калорийность самой заправки, именно это очень часто забывают сделать худющие, считая, что в масле нет калорий! Подсчет калорий дело не сложное, но если вы новичок, то начать считать калории лучше именно с салатов. Со временем вы приспособитесь и сможете научиться считать калории в сложных блюдах! ПП салат с тунцом и пекинской капустой Мы уже упоминали тот факт, что такой салат хорошо делать и с рыбными консервами. Самый подходящий вариант — это тунец в собственном соку. Такое блюдо не потребует дополнительной заправки, так что за калорийность можно не переживать. Также вы можете всегда добавить дополнительные компоненты.
Такое блюдо станет отличным пп обедом или даже пп ужином. Не перепутайте с тунцом в масле, у них совершенно разная калорийность. Режем соломкой. Рыба и морепродукты — это также отличный источник протеина. В 100 грамм нежирной белой рыбы содержится около 24 грамм белка, столько же, сколько и в курином филе. Это помогает отлично разнообразить меню на диете и приготовить массу интересных и вкусных блюд. Диетологи настаивают на обязательном включении рыбы и морепродуктов в свой рацион и напоминают, что в неделю нужно съедать не менее 240 грамм рыбы. Если вы придерживаетесь диеты, то предпочтение следует отдавать нежирным сортам рыбы — хек, треска, судак, карп.
Также помните о креветках и мидиях, которые отлично впишутся в любое пп меню и в пп салат с капустой. ПП салат: фасоль, пекинская капуста, сулугуни Если вы считаете, что пп салат из капусты не может быть питательным и полноценным блюдом, то вы ошибаетесь.
Кубиками нарежьте ветчину. Обжарьте на подсолнечном или оливковом масле грецкие орехи и порубите их. Крупно потрите сыр и отварные яйца, а ананасы порежьте крупными кубиками. Отварите филе и нарежьте его кубиками. Смешайте все компоненты, добавьте майонез, сметану и соль по вкусу. Готовый салат можно выложить на листья салата.
Ананасы нарезать кусочками. Перец с огурцом и мякоть курицы измельчить. Нашинковать зелень и капусту. Порубить орехи.
Важно, чтобы фрукт был сочным, спелым, но при этом довольно плотным. Виноград порезать половинками. По необходимости выбрать из него косточки. Высыпать кусочки фруктов поверх первого слоя ингредиентов. По желанию добавить козий сыр, порезанный крупными кубиками. В последнюю очередь рассыпать грецкие орехи. В зависимости от вкусов кулинара их можно оставить целыми или же порубить ножом измельчить в блендере. Заправить салат подсоленным оливковым маслом. Подавать закуску можно на общем блюде или порционно. Она отлично сочетается с хрустящими ржаными или пшеничными тостами.
Блюда из пекинской капусты
тонкой соломкой Яблоко сорта «Грени» - тонкой соломкой Куриное филе отварное разобрать на волокна Яичные блинчики Лук тонкими полукольцами - залить кипятком, дать постоять 5-7 минут. Салат из пекинской капусты и крабовых палочек станет достойным праздничным блюдом на любом столе. 400 г, пекинская капуста - 300 г, огурец длинный - 2 шт. Содержание статьи. Предлагаем вашему вниманию 10 самых вкусных салатов из пекинской капусты: простые и полезные рецепты к праздничному столу. Салат с пекинской капустой и сухариками хрустящий, необычный, яркий на вкус и сытный.
Капуста пекинская рецепты салатов простые и вкусные
Рецепт 5: Салат из пекинской капусты, курицы и кальмаров Это блюдо сочетает в себе, казалось бы, плохо комбинируемые между собой ингредиенты — курицу и морепродукты. Однако в итоге получается очень изысканный и оригинальный вкус. Для всех, кто следит за своим весом, но при этом хочет побаловать себя вкусным блюдом, этот салат просто находка. Он очень необычный, вкусный, легкий и сытный. Для приготовления салата понадобится: куриное филе — 1 шт. Способ приготовления: Куриное филе разделить на две половинки и обжарить с двух сторон на растительном масле без соли. Вынуть мясо из сковородки, сцеживая масло и оставить остывать. Кальмары вымыть и опустить на 1,5-2 минуты в подсоленную кипящую воду. Затем вынуть из кастрюли и остудить, после чего нарезать их тонкой соломкой.
Пекинскую также капусту и огурец нашинковать соломкой. Остывшее филе нарезать кубиками или разобрать руками на кусочки. Добавить к овощам курицу и кальмаров.
Основные ингредиенты великолепно гармонируют с овощами, ветчиной, сыром, морепродуктами, яйцами, сухариками, возможно даже добавление фруктов. Салат с копченой курицей и пекинской капустой Невероятно изысканной вариацией блюда является салат с копченой куриной грудкой с капустой. Его рецепт допускает добавление множества компонентов, состав и количество которых определяется индивидуально. В итоге получается чрезвычайно красочное блюдо.
Салат с крабовыми палочками готов. Слоеный салат «Лебединый пух» Петсай, как еще называют этот листовой овощ, способна укрепить кости и зубы, благотворно влиять на суставы, поэтому людям, употребляющим ее в пищу, не стоит бояться этих недугов. Мелкорубленые листья пекинки, выложенные поверх всех слоев блюда, напоминают белые перья красивых и благородных птиц, а закуски с ними получается такими же нежным, как пух. Наверное, потому салат «Лебединый пух» и носит такое название. Список необходимых продуктов на 200 грамм пекинки: 190 г отварного в мундире картофеля; 3 сваренных вкрутую яйца; 190 г отварного куриного филе; 140 г солоноватого сыра; соль, перец. Ход работы: Дно глубокой стеклянной салатницы промазать соусом.
Салаты из пекинской капусты - подборка диетических рецептов Сегодня мы поделимся с вами самыми удачными рецептами диетических салатов из пекинской капусты. Просмотров: 6121 Пекинская капуста - недорогой и очень полезный низкокалорийный овощ.
САЛАТЫ из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ. Один кочан капусты – 4 потрясающие рецепта. Готовь хоть каждый день!
Один из любимых салат с пекинской капустой, помидорами и сыром, рецепт которого я хочу вам предложить. Интересные и несложные рецепты салата с пекинской капустой и ветчиной на любой вкус собраны в данной статье. Вкусные салаты с пекинской капустой из доступных продуктов на каждый день и на праздничный стол с фото и видео приготовить очень просто по нашим рецептам. подборка рецептов с фото. Нежные листья пекинской капусты – источник витаминов и минералов, которые так необходимы нашим уставшим организмам зимой и ранней весной. Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками.
Диетический салат из пекинской капусты: варианты и рецепты приготовления
| Простые и вкусные салаты из пекинской капусты. Рецепты салатов из пекинской капусты пошагово | Праздничный салат из пекинской капусты с кукурузой и горошком, вареной колбасой и маслинами. |
| Салат «Застольный» с пекинской капустой | Сочный салатик из пекинской капусты с ананасом и курицей будет очень востребован на любом столе в праздник или обычный день. |
Салат из пекинской капусты — 12 рецептов приготовления салатов
Капуста пекинская 300 гр., крабовые палочки 200 гр., яйцо куриное 2 шт., консервированная кукуруза 1 банка, майонез 200 мл. Как приготовить обалденно вкусный салат с пекинской капустой? С кукурузы слейте сок, пекинскую капусту помойте, яйца сварите вкрутую. Салат Цезарь с пекинской капустой и курицей точно имеет право на существование, благодаря оригинальному освежающему вкусу. Салат Застольный Салат «Застольный» с пекинской капустой, несмотря на свое название, фактически представляет собой полноценное второе блюдо — тонкие брусочки куриного филе придают ему питательность, свежий огуречный запах возбуждает хороший аппетит, а соломка.
20 самых вкусных ПП салатов из пекинской капусты
Самые вкусные и простые рецепты салатов из пекинской капусты на каждый день и праздничный стол: с курицей, кукурузой, овощами и прочие. Салат «Крабовый с пекинской капустой» в большей степени состоит из низкокалорийных продуктов. Салат из пекинской капусты. Ингредиенты: капуста пекинская, яйцо куриное, укроп, соль, майонез. Вкусный салат с пекинской капустой, куриной грудкой и ананасами слоями. 400 г, пекинская капуста - 300 г, огурец длинный - 2 шт. Именно поэтому салаты с пекинской капустой на праздничный стол состоят из множества ингредиентов.
Простые и вкусные салаты из пекинской капусты. Рецепты салатов из пекинской капусты пошагово
Один кочан капусты — 4 потрясающие рецепта. Готовь хоть каждый день! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я для вас подготовила небольшой кулинарный сериальчик про салаты из пекинской капусты. Салаты с ней получаются вкусными, но есть один нюанс — быстро становятся водянистыми, и сегодня я расскажу, как их приготовить так, чтобы они сохраняли свой аппетитный вид подольше. Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю салат из пекинской капусты с ветчиной. Очень быстро, просто и вкусно получается. Количество: 3-4 порции Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками 01:35 Здравствуйте!
Приготовление: Нарежьте дольками мякоть тыквы, очищенную от семян и кожуры. Нагрейте в жаровне масло оливковое 1 ложка и обжарьте тыкву. Затем прибавьте в жаровню чеснок 1 долька , растертый в ступке вместе с солью. Отключите нагрев. Листочки чистого салата порежьте крупно. Порубите мелко ножом очищенный лук. Поместите его в миску, добавьте светлый винный уксус 2 ложки , соль, перец и масло грецкого ореха.
Сварите яйца, измельчите их и смешайте все в глубокой тарелке. Посолите, заправьте майонезом. Для более свежего вкуса и приятного внешнего вида салата добавьте зелень: петрушку или укроп. С копченой колбасой Салаты с колбасой — это беспроигрышный вариант. Они сытные, имеют приятный вкус и просты в приготовлении. Если времени в обрез, приготовьте салат по следующему рецепту. Продукты: половину килограмма пекинской капусты, 300 граммов копченой колбасы, банка консервированной кукурузы, соль, майонез. Поставьте яйца на огонь. Пока они варятся, вы успеете подготовить остальные ингредиенты. Порежьте пекинскую капусту тонкой соломкой, колбасу брусочками. С кукурузы слейте воду и соедините продукты. Добавьте отварные нарезанные яйца и заправьте салат. С маслинами и помидорами Легкий салатик, который не стыдно подать в праздник. Несмотря на простоту приготовления, выглядит он неплохо и обычно съедается первым. Ингредиенты: 500 г пекинской капусты, банка маслин, помидоры пару обычных или штук 10 черри , масло лучше оливковое — пара ст. Тонко нарезанную пекинскую капусту соедините с помидорами. Если планируете поставить салат на праздничный стол, не поскупитесь, купите черри. Разрежьте их пополам, у салата будет совершенно иной вид, чем с обычными томатами. Маслины тоже порежьте на половинки. Нарежьте болгарский перец средними кусочками. Отдайте предпочтение желтому, тогда салат будет выглядеть гармонично. Соедините все ингредиенты, посолите и добавьте растительное масло.
Использую большой огурец и поэтому одну из частей режу соломкой, а другую часть — кружочками. Для того, чтобы сделать красивой подачу. Помидоры порезать небольшими ломтиками. Чтобы сделать блюдо более красочным, использую помидоры красные и желтые. Так оно будет поярче, а значит и привлекательнее. Помидоры у меня свои огородные, не очень крупные. Очень красивым и вкусным он получится с добавлением черри. Они сладкие, а сладкий вкус в салате такого уровня всегда приветствуется. Порой в блюдо добавляется и немного сахара. К тому же некрупные помидоры являются залогом того, что в тарелке они не расползутся и не расквасятся. У меня в холодильнике осталась от вчерашнего ужина одна отварная картофелина, я ее также решила пустить в дело. Она также внесет свой вклад в общее дело. Это не обязательный компонент. Если есть отварной картофель, то добавьте, лишним не будет. А если нет, то специально варить его не надо. Ингредиенты немного посолить, но очень умеренно. Листья хоть и нежные, но довольно плотные и соль в себя не впитают.