один из крупнейших региональных рынков вина в России. Леонид Попович — все новости о персоне на сайте издания В России резко сократилось производство шампанского.
Последние новости
Спикер также поделился своим опытом создания и развития КФХ по выращиванию винограда, производству винодельческой продукции, реализации гранта на развитие сельского туризма. Был также показан видеофильм об истории виноделия Дона и использовании автохтонных сортов винограда. Перед студентами также выступили д.
Это позволит дать новый импульс к развитию отечественных питомников и селекционных центров, удовлетворить спрос виноградарей на качественные саженцы, адаптированные к климатическим условиям. Кроме этого, законодатели предложили расширить перечень и формат информации, которую обязаны указывать на винных бутылках: информацию о виде вина и его производителе необходимо будет указывать на этикетке и контрэтикетке шрифтом размером кеглем не менее 8 пунктов. Законопроект также уточняет правила ведения реестра виноградных насаждений, порядок определения границ насаждений с использованием системы ГЛОНАСС.
Вице-премьер России подчеркнула, что программы льготного кредитования необходимо продолжать и не менять правила в течение всего срока кредита. Как сообщал в конце 2021 года Минсельхоз, с 2022 года началась реализация разработанного министерством федерального проекта "Стимулирование развития виноградарства и виноделия".
Сейчас отрабатываем всю технологию, формируем цифровой профиль объектов недвижимости. В результате жители и инвесторы смогут в электронном виде при помощи мобильного телефона или компьютера принять решение: где строить дом, гостиницу, где есть свободная земля для инвестиций. Впоследствии этот опыт будем транслировать на другие регионы страны» — отмечал Олег Скуфинский. Так вот тогда глава Росреестра поддержал предложение главы региона об установлении нового ВРИ «под виноградарство» для защиты земель не только от выращивания других культур, но и от застройки.
На тот момент, по словам Вениамина Кондратьева, в Краснодарском крае, где расположена треть всех виноградников страны, виноградопригодные земли уже защитили от застройки на региональном уровне, однако сделать это не мешало бы и на федеральном. Сделано — теперь никакие строительные работы на таких участках вести будет нельзя. Сбор винограда в Краснодарском крае. Форум станет первым в стране крупным международным мероприятием высокого уровня по винодельческой тематике.
Госдума приняла в первом чтении поправки о дополнительной поддержке российских виноделов
Между тем РФ находится на шестом месте по потреблению этого напитка, именно поэтому к нам так стремятся везти напитки из других стран". Эксперты констатируют, что импортного вина из-санкций в России меньше не стало. Но то, что оно сильно подорожало, это факт. Но для российских покупателей стоимость таких напитков увеличится еще большие, предупредил исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин: "Фактор урожая в Европе и в других странах в меньшей степени определяет цену на нашем рынке. Второй момент — повышение пошлин на вина из недружественных стран: чем дешевле напиток, тем больше будет процентный рост цены. Тем временем на поддержку отечественного виноградарства и виноделия правительство обещает выделять по 3,5 млрд руб. Эти деньги пойдут на увеличение площади виноградников и программы льготных кредитов. Федеральный проект рассчитан до 2030 года с бюджетом более 26 млрд руб.
Для исследования были выбраны автохтонные сорта, известные еще со времен Российской империи. Полученные данные будут использованы учеными для оптимизации некоторых свойств, влияющих на устойчивость к болезням и на вкусовые качества вина. По мнению участников сессии, сегодня выпуск автохтонных вин — знак винодельческого престижа страны.
Так что специалисты советуют в этом году присмотреться к малоизвестным коммунам. Это логичная тенденция с учетом того, что современная гастрономия отличается легкостью и большим количеством овощей и сезонных продуктов. С таким меню подобные вина сочетаются наилучшим образом. Закупщики активно присматриваются к забытым и малоизвестным регионам, в основном в Новом Свете. В общем, настало время экспериментов и интересных открытий.
Мероприятие продемонстрировало, что сегодня российское вино не уступает мировым образцам. Это произошло благодаря прорывным технологиям, созданным на глубинной научной основе. Для исследования были выбраны автохтонные сорта, известные еще со времен Российской империи. Полученные данные будут использованы учеными для оптимизации некоторых свойств, влияющих на устойчивость к болезням и на вкусовые качества вина.
Создать лучшее в мире вино Крыму помогут молодые кадры и искусственный интеллект - мнение
Стратегию развития российского виноградарства и виноделия на ближайшие 25 лет обсудили на «Ноябрьфесте». По словам первого заместителя главы Комитета по финансовому рынку Константина Бахарева, виноделы ждут принятия поправок в закон «О виноградарстве и виноделии». С 18 по 20 апреля 2023 года в Краснодаре, ВКК «Экспоград Юг», прошла выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия «х». Организатор выставки – компания MVK.
Виноделие в РФ: перспективы развития отрасли обсудили на винодельческом форуме
Насколько рентабельно в России производить недорогое качественное вино? Центральным событием ее программы стала презентация «Федеральной стратегии развития виноградарства и виноделия», рассчитанной на период до 2050 года. Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович уверен: винодельческая отрасль в России страдает от равнодушия чиновничества, которое должно болеть душой за соблюдение показателей, вписанных в госпрограммы. На Дону создадут центр компетенции в сфере виноградарства и виноделия. Ростов-на-Дону, 17:32 6 октября 2023 / ИА Красная Весна. Мероприятие, организованное Ассоциацией виноградарей и виноделов России, прошло 17 декабря 2023 года, в Москве. Первые шаги в качестве виноделов студенты смогут сделать уже в этом году: они создадут технологические карты, а по ним – собственное вино. Анапский сельскохозяйственный техникум стал базовой площадкой для кластера виноградарства и виноделия.
Правительство обсудит функции Минсельхоза и Россельхознадзора в виноградарстве
Министры одобрили законопроект о «винном» туризме, но с условиями: стройка объектов для туристов не повредит виноградникам, а оказывать гостиничные услуги будут лишь виноделы, которым сельское хозяйство дает не менее 70% дохода. Полное погружение в мир виноделия! Открыта регистрация посетителей на выставку «Винорус. Винотех» 2024! Из лаборатории экспериментального виноделия и коллекционных вин Института «Магарач» отгружена очередная партия вин.
Сергей Алтухов: «Задача – создать все условия для развития виноделия»
Кубань — один из крупнейших региональных рынков вина в России. По объёму продаж вина в рублях более 11 млрд рублей в год Краснодарский край уступает только Москве, Московской области и Санкт-Петербургу. В большинстве крупных федеральных сетей сформированы отдельные закупочные коммерческие подразделения, формирующие ассортимент вина в регионах ЮФО. Регион проводит активную политику продвижения вин Кубани. В 2022 году в Анапе прошла первая в России специализированная винная ярмарка. В 2023 году к мероприятию в Анапе добавилась ярмарка в Краснодаре и целая серия винных мероприятий в Геленджике.
Виноградарство и виноделие на Кубани В 2022 году в регионе был собран рекордный за всю историю Кубани урожай винограда — более 300 тыс. По итогам 2022 года с учетом раскорчевки старых виноградников площадь посадок в Краснодарском крае увеличилась с 28,9 тыс.
Социально ориентированный нефинансовый институт развития, крупнейший организатор общероссийских, международных, конгрессных, выставочных, деловых, общественных, молодежных, спортивных мероприятий и событий в области культуры.
Фонд Росконгресс — социально ориентированный нефинансовый институт развития, крупнейший организатор общероссийских, международных, конгрессных, выставочных, деловых, общественных, молодежных, спортивных мероприятий и событий в области культуры, создан в соответствии с решением Президента Российской Федерации. Фонд учрежден в 2007 году с целью содействия развитию экономического потенциала, продвижения национальных интересов и укрепления имиджа России. Фонд всесторонне изучает, анализирует, формирует и освещает вопросы российской и глобальной экономической повестки.
Обеспечивает администрирование и содействует продвижению бизнес-проектов и привлечению инвестиций, способствует развитию социального предпринимательства и благотворительных проектов.
Это продолжение той большой работы которую мы начали в прошлом созыве. За несколько лет отрасль сделала несколько шагов вперёд и сегодня уже российское вино — это не нишевый это массовый продукт, который активно теснит импорт на магазинных полках, — пояснил Бахарев. Законопроектом, в частности, вводится понятие «закладка виноградных насаждений». Устанавливается возможность использования глобальной навигационной спутниковой системы ГЛОНАСС для определения места нахождения виноградного насаждения в виде схемы в графической форме с указанием координат его границ.
Свои исследования программисты проводят в винном парке "Мрия" в Крыму. Здесь уже работает робот-агроном, в автономном режиме обследующий виноградные плантации и определяющий болезни лозы. Свои рекомендации он передает человеку. Специалисты "Сбера" сотрудничают с учеными НИИ виноградарства и виноделия "Магарач", у которых есть идеи и разработки. С помощью лазера мы устанавливаем содержание сахара в ягоде и уровень полифенола.
Кроме того, планируем сделать "умный" биовинификатор, то есть резервуар для производства вина с датчиками, определяющими сахар, кислотность и концентрацию полифенола в виноматериале. Это поможет регулировать температуру брожения, определит, какие технологические операции нужно применить виноделу, будет выдавать ему подсказки, - рассказал о планах директор НИИ "Магарач" Владимир Лиховской. А генетика открывает возможности, которые сегодня кажутся фантастическими, но они уже стали реальностью. Ученые создали виноград, получивший прививку холодом. Эта работа была проведена совместно со специалистами Никитского ботанического сада, - сообщил директор НИИ "Магарач". Совместно со специалистами Крымского федерального университета ученые конструируют роботизированный прививочный комплекс, он должен значительно ускорить тиражирование посадочного материала.
В Крыму обсудили развитие виноградарства и виноделия до 2050 года
| Эксперты назвали регионы России, которые могут в ближайшем будущем получить статус винодельческих | В «Дни российских вин» в крупнейших торговых сетях страны, в ресторанах и винных бутиках вы сможете по специальным ценам приобрести вина, происхождение из российского винограда и качество которых подтверждено экспертами. |
| Клуб виноградарей-любителей VINEYARD | Вениамин Кондратьев отметил, что Краснодарский край активно участвовал в подготовке федерального закона о виноградарстве и виноделии, подготовил законопроект, который предлагает закрепить понятие «винный туризм». |
| Подведены итоги второго Российского винодельческого форума | Центральным событием ее программы стала презентация «Федеральной стратегии развития виноградарства и виноделия», рассчитанной на период до 2050 года. |
| Виноград – последние новости | Об этом сообщил сенатор Совета Федерации Андрей Яцкин. Документ, в частности, сформирует отечественные «винные дороги». Интерес же к винным турам, по словам сенатора, возрос после того, как в 2019 году приняли Закон о виноградарстве и виноделии в России. |
Выставка «Винорус.Винотех» продемонстрировала возможности винодельческого рынка России
На Дону создадут центр компетенции в сфере виноградарства и виноделия. Ростов-на-Дону, 17:32 6 октября 2023 / ИА Красная Весна. Как падение мирового производства напитков скажется на российском рынке. Мировое производство вина может упасть до 60-летнего минимума, такой пессимистичный прогноз озвучила Международная организация виноградарства и виноделия. В Ростовской области на поддержку местного виноградарства и виноделия выделят 50 млн рублей.
Вино для друзей. Российские виноделы меняют вектор экспортных поставок
Участие в работе принял руководитель кубанского парламента Юрий Бурлачко. Перед тем, как обсудить проблематику ключевых направлений краевого агропрома, Губернатор и председатель ЗСК побывали на сельхозпредприятии «Раевское», где осмотрели питомник виноградных саженцев, ознакомились с процедурой их заготовки и производства. Гостям, среди которых были зампред ЗСК Александр Трубилин, курирующий аграрный блок замглавы региона Андрей Коробка и мэр Новороссийска Андрей Кравченко, показали также опытные поля агрофирмы. Мощность питомника составляет 1 млн саженцев или 2 млн прививок в год. Комплекс оборудован пятью холодильниками для хранения черенков и саженцев, большой камерой стратификации с искусственным микроклиматом с определенной температурой и влажностью. Есть и производственное помещение для прививки лозы. Всего же, по информации регионального Минсельхоза, в субъекте функционируют 5 питомниководческих хозяйств.
Их общая производственная мощность — более 8,5 млн саженцев в год. Подробно проблемные вопросы отрасли обсудили на самом совещании.
Кроме того, на форуме была поднята важная тема экологической устойчивости винодельческой отрасли. Участники обсудили вопросы органического виноделия, использования экологически чистых методов выращивания винограда и производства вина, а также внедрения энергоэффективных технологий. Таким образом, форум, организованный Фондом Росконгресс и ассоциацией «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России», стал важной площадкой для обсуждения и разработки мер по развитию винодельческой отрасли в России.
Благодаря поддержке Правительства РФ и активному участию участников, отрасль продолжает демонстрировать рост и улучшение качества своей продукции. Министр отметил, что закон «О вине» регулирует отрасль виноградарства и виноделия, и его механизмы поддержки и госрегулирования ежегодно доказывают свою эффективность. Это способствует стабильному развитию отрасли и поддержанию баланса на рынке винограда и вина. Виктор Евтухов, статс-секретарь и заместитель министра промышленности и торговли России, подчеркнул важность протекционистских мер, таких как увеличение таможенных пошлин и ставки акциза, которые способствуют защите отечественных производителей вина. Он также отметил, что развитие производства винодельческого оборудования и продвижение российского вина являются ключевыми факторами для будущего развития отрасли.
Это мероприятие вызвало большой интерес участников, так как они считают, что такая мера будет способствовать увеличению спроса на отечественное вино и поддержанию его конкурентоспособности на рынке.
Это поможет регулировать температуру брожения, определит, какие технологические операции нужно применить виноделу, будет выдавать ему подсказки, - рассказал о планах директор НИИ "Магарач" Владимир Лиховской. А генетика открывает возможности, которые сегодня кажутся фантастическими, но они уже стали реальностью. Ученые создали виноград, получивший прививку холодом. Эта работа была проведена совместно со специалистами Никитского ботанического сада, - сообщил директор НИИ "Магарач". Совместно со специалистами Крымского федерального университета ученые конструируют роботизированный прививочный комплекс, он должен значительно ускорить тиражирование посадочного материала. Некоторые предложения ученых в области качества и безопасности напитков пока держатся в секрете. Но мы создали технологию, позволяющую установить, из какой деревни этот виноград и это вино. Пока не буду раскрывать ее суть, чтобы никто эту технологию не украл, - осторожничает доктор Лиховской. Тем временем практики виноделия внедряют цифровизацию технологических процессов в реальное производство.
Мы можем все это полностью отследить, - объясняет смысл внедрения цифровых технологий в производство заместитель генерального директора компании "Кубань-вино" Евгений Емельянов. После цифровизации современного винодельческого производства начнется его автоматизация, когда в реальный сектор экономики внедряются технологии искусственного интеллекта для работы с большими объемами данных.
Деловая программа форума началась с дискуссии о желании игроков рынка изменить глобальное представление о качестве и конкурентоспособности российского вина. Об этом пишет gorod55. В рамках пленарной сессии «Вино России: курс на долгосрочную поддержку и стратегическое развитие» спикеры поговорили об основных направлениях поддержки отрасли и повышении ее эффективности. Центральным событием сессии, безусловно, стало выступление министра сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрия Патрушева, он подчеркнул, что со стороны государства уделяется повышенное внимание российскому вину. В своей речи министр также затронул тему развития виноградарства как составной части отрасли.
Винная экономика: свой день, свой форум, своя премия, своя земля
| Президент России и губернатор Кубани обсудили развитие виноградарства и виноделия в регионе | С 2022 года началась реализация отдельного федерального проекта «Стимулирование развития виноградарства и виноделия». Его целью является увеличение площади виноградников в плодоносящем возрасте к 2030 году на 35 %. |
| Виноделие и виноградарство в России | ИА Красная Весна | Казалось бы, отрасль находится в центре внимания. Принят закон о виноградарстве, а федеральная программа «Стимулирование развития виноградарства и виноделия» ставит целью увеличение площадей плодоносящих виноградников на 35% к 2030 году. |
| Подведены итоги второго Российского винодельческого форума — Новости Уфы и Башкирии - Медиакорсеть | В «Дни российских вин» в крупнейших торговых сетях страны, в ресторанах и винных бутиках вы сможете по специальным ценам приобрести вина, происхождение из российского винограда и качество которых подтверждено экспертами. |
| Реки импортного вина потекли вспять: что происходит на рынке алкоголя | «Кубань-Вино» занимает первое место в России по площади виноградников, более 9 тысяч гектаров. |