3. Как правильно проращивать клубни картофеля? Самый простой вариант – достать клубни из погреба и разложить в 1–2 слоя в теплом помещении. Когда же доставать картофель из места хранения (погреба, подвала и т. д.) на проращивание перед посадкой? Выкладывать клубни необходимо за 20-30 дней (но время может отличаться при разных условиях, при более высокой температуре ростки появляются и растут быстрее!). Проращивание картофеля, когда доставать из погреба. Проращивание картофеля на свету и в темноте, во влажных опилках.
Подготовка картофеля к посадке весной — все этапы обработки
Проращивание семенного картофеля на полу или в ящиках требует обширной площади, которой не имеют большинство дачников. выбор семенного картофеля Как проращивать картошку перед посадкой. Способы проращивания картофеля сводятся к двум важным требованиям: температуру в помещении поддерживают в пределах 12-16 градусов, а само помещение ежедневно проветривают. Подготовка картофеля к посадке весной Способы проращивания картофеля перед посадкой Обработка картофеля перед посадкой от болезней и вредителей Фото Видео. Как сказывается проращивание картофеля перед посадкой на будущем урожае. Описание 8 самых эффективных и простых способов проращивания семенной картошки. Чтобы свой картофель выкапывать уже в середине лета, его проращивают в начале весны. Проращивание картофеля является полезной процедурой, поскольку позволяет заранее пробудить глазки на клубнях.
Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
Клубни обмакните в золу местами обрезки. Дождитесь, когда место среза покроется сухой корочкой. Скачивайте и используйте уже сегодня: 7 правил для первоклассной рассады в домашних условиях Эксперты компании Органик Микс 7 правил для первоклассной рассады в домашних условиях Главные секреты от экспертов, чтобы избежать засыхания рассады Правила посадки семян на рассаду Чек-лист по проращиванию семян для рассады Если мошки, грибные комарики, сциариды в рассаде Простой способ избавиться от них раз и навсегда Скачать подборку бесплатно DOC 1,7 mb PDF 2,5 mb Уже скачали 27173 человек Теперь посадочный материал необходимо рассортировать в зависимости от размера: Мелкий картофель весом до 40 г отложите, его лучше посадить на отдельном месте. Стандартный вес посадочных клубней около 60-90 г — такой картофель подходит для высаживания на основном участке. Экземпляры от 90 г весом перед посадкой разрезают на несколько частей.
Способы проращивания Проращивание клубней можно осуществлять разными способами. Влажное Этот метод требует создания специальный условий. Приготовьте несколько ящиков или корзин и заполните их влажным субстратом — торфом, опилками, перегноем или мхом сфагнумом. Важно, чтобы субстрат был легким и воздушным.
Картофель разложите в 1-2 слоя, пересыпая опилками или торфом. Перенесите ящики с клубнями на хранение в неосвещенное прохладное помещение с температурой 12-15 градусов выше нуля. Проращивание будет длиться примерно две недели, в это время необходимо поддерживать в емкостях умеренную влажность. Через 15-20 дней картофель порадует появлением крепких корешков и ростков.
Увлажненные клубни не пересохнут и не потеряют все питательные вещества. Сухое Данный вариант можно выбрать, когда имеется возможность размещения посадочного материала под рассеянным освещением и при определенной температуре.
После купания в купоросе клубни сушат на чистой ветоши, раствор не обмывают, он должен высохнуть сам. При этом не стоит путать сорта картофеля, если они разные, а тем более поздние и ранние.
Если требуется убрать овощи по ящикам, нужно выкладывать их в один слой для того чтобы потом не реже чем 1 раз в неделю переворачивать клубни с боку на бок. Это нужно для равномерного развития ростков. Все время, пока клубни будут лежать на свету, 1 раз в 2-3 дня их нужно опрыскивать чистой водой, иначе они могут начать морщиться и сохнуть.
Слишком крупные семенные материалы богаты питательными веществами, минералами. В результате их использования получается большой прирост, но требуется много времени на расход имеющихся резервов. Пока посаженный корнеплод не отдаст росткам все свои запасы, корень не сможет полноценно развиваться. Вследствие этого позже возникают нарушения в обеспечении ботвы всем необходимым: ведь подземная часть некоторое время остается слабой. Формирование новых клубней — будущего урожая — происходит только после того, как между подземной и наземной частью установится баланс. Поэтому опытные дачники корнеплоды крупных сортов разрезают на части, в каждой из которых присутствует глазок. Делается это за 3-4 дня до высадки, чтобы срез огрубел, а в свежую «рану» не попала инфекция. В слишком мелких для проращивания картофелинах содержится мало питательных веществ. Такие клубни неспособны обеспечить хороший урожай. Но если сорт посадочного материала мелкий, в каждую лунку следует помещать 2-4 корнеплода. Урожай получится хороший, но вот неудобств при его сборе не избежать: придется дольше копать, а некоторые картофелины и вовсе окажутся поврежденными вследствие манипуляций с лопатой. Чем обработать картошку перед посадкой В борьбе с болезнями, вредителями, а также для повышения урожая помогает обработка картошки перед посадкой. Способов обработки несколько: Химический — эффективный, но довольно вредный способ. Приобретают химикаты в специальных магазинах. Для протравливания клубней с целью защиты от насекомых используются средства под названиями «Максим», «Престиж», «Круизер». Также они защищают от гнили, предотвращают размножение бактерий и развитие заболеваний. В качестве биостимуляторов для лучшего и быстрого образования корней используют «Потейтин», «Миком». Народный — более простой, но сохраняющий полезные вещества и экологическую чистоту продукта. Для дезинфекции корнеплоды помещают на 15 минут в раствор борной кислоты на 10 л обычной воды идет 10 г порошка. Чтобы обеспечить будущему урожаю защиту от вредителей, болезней, а также ускорить их прорастание, готовится раствор. В 10 л воды разводят по 1-1,5 ч. Проросший картофель обрабатывают в растворе 15-20 минут, затем подвешивают для стока жидкости, после чего засыпают его древесной золой. В процессе проращивания будет полезно производить опрыскивание 1 раз в неделю гуматом, цирконом или эпином. Для влажного способа подготовки корнеплодов к высадке лучше подойдет фитоспорин. Оздоровление посадочного материала Вырождение посадочного материала — естественный и вполне обусловленный процесс, которого невозможно избежать. С каждым годом количество проблем растет: В гнезде небольшое количество клубней; Большая часть растений заражена; Ухудшается вкус; внешний вид продукта. Дело в том, что клубни накапливают и умножают в себе полученную от материнского растения генетическую информацию: как позитивную, так и негативную.
Только предварительно обработайте повреждения семенного картофеля раствором фунгицида. Сортировка После первой калибровки посадочных клубней нам следует их отсортировать. Сортировка производится по трем группам: крупные массой от 80 г ; средние весом в 50-80 г ; небольшие массой в 30-50 г. Для предстоящего выращивания лучше брать картошины из средней группы. Можно также отобрать для посадки самые крупные клубни из третьей категории, особенно, если они отобраны от самых урожайных кустов. Старайтесь чтобы семенные клубни были, примерно, одного размера. Иначе картошка будет неравномерно прорастать и развиваться. Крупные собратья «задавят» маленьких и отберут у них питательные вещества из почвы. Озеленение Для удачной посадки нам необходимы клубеньки, давшие ростки. Для этого и проводится озеленение посадочных картошин. Главное условие для удачного озеленения — освещение. Именно на свету картофелины приобретают зеленый окрас. Этот процесс долгий и занимает около месяца. Зеленые клубни в пищу не годятся, но зато они идеальны для высадки. В процессе озеленения присматривайте за клубеньками и регулярно переворачивайте их, чтобы озеленение было равномерным. А что предпринимать, когда огородник припозднился, и у него нет 30 суток, чтобы дождаться озеленения? Можно воспользоваться и более скорым способом простимулировать клубни семенного картофеля. Данные ингредиенты растворяют в одном литре воды. Раствором необходимо раз в пару дней опрыскивать выбранные клубни семенного картофеля. Многие садоводы просто окунают картофелины в стимулирующий раствор, но не перестарайтесь, не держите клубни в растворе больше 1,5-2 минут. Проращивание клубней Вы хотите сделать картофельный урожай богаче и получить его быстрее? Есть нехитрые способы, как умножить урожайность корнеплодов. Перед посадкой нам нужно прорастить клубни. Давайте, познакомимся с самыми результативными способами. Проращивание на свету Классический и самый распространенный метод проращивания семенного материала называется он «яровизацией». Также в процессе проращивания можно выявить непригодный посадочный материал и отбраковать его. При световом проращивании на картофеле образуются толстенькие отросточки темно-зелёного окраса. Они крепенькие и прочные, не обламываются при высадке и перевозке. Хоть свет и является главным условием такой процедуры, не допускайте прямого попадания на клубеньки семенного картофеля солнечных лучей. Свет должен быть рассеянным! Если не удаётся избежать яркого освещения солнца, прикройте ящики с клубнями светлой бумагой либо тканью. Для этого используются лампы любого вида. Картофельные клубни следует освещать ежесуточно не менее 8-10 часов. При расчете площади необходимого помещения за основу берите следующее правило: на каждом квадратном метре можно без вреда для качества проращивания разместить 40-60 кг клубней семенного картофеля, уложенных в 2-3 пласта. Главный показатель готовности пророщенных клубней к посадке — сформированные крепенькие отростки зеленого либо фиолетового окраса длиной не менее 1 см и диаметром в 4-5 мм. У их основания образовываются белые бугорочки эти бугорки дадут рост корням картофеля.
Проращивание картофеля перед посадкой: пять лучших способов, условия и рекомендации
советы от опытных дачников и огородников России. Проращивание клубней картофеля перед посадкой. Достав семенной картофель из погреба, следует провести его сортировку. Обычно на проращивание уходит около 3 недель.
Картошка прорастает в январе или когда доставать картофель на проращивание?
Прогревание и проращивание картофеля. Клубни вынимают из подвала за 30-35 дней до посадки. Как быстро прорастить картофель для посадки. Для быстрого проращивания картошки, если были пропущены рекомендуемые сроки начала проращивания, можно использовать наиболее эффективные методы, к которым относятся проращивание на свету и влажное проращивание. Когда доставать картошку на проращивание. Всегда проращиваю картофель таким образом: С осени семена отбираю в отдельные ящики (кг по 15 в каждом = 2 ведра) и храню их в погребе. Проращивание картофеля перед посадкой: эффективные методы и рекомендации.
Тёмные дела: как проращивать картошку - в темноте или на свету?
Небольшое количество материала можно прорастить в пакетах, проделав 5-6 отверстий для поступления воздуха. Прорастание происходит на 1,5-2 недели раньше. Картофель, уложенный в один-два слоя, пересыпают влажным субстратом торф, перегной, опилки , размещают в темном месте. Субстрат периодически увлажняют, не допуская пересыхания. Плюсы способа: происходит формирование корней и ростков, влага и питательные вещества сохраняются. Недостатком считается невозможность предугадать сроки посадки — материал готов, а погода не позволяет высадить клубни. Задержка на длительное время приводит к чрезмерному росту корней и ростков, они перепутываются, что затрудняет их разделение. Выход из ситуации — температуру снижают, рост замедляется. Совмещает первые два способа.
Сначала семена 18-20 дней держат на свету, соблюдая необходимые условия, потом кладут в ящики между слоями влажного субстрата и убирают в темное место. Возле ростков вскоре образуются корни. Применяют, когда картошку достали с опозданием, длительность — от 7 до 14 дней. В тканях при потере влаги происходит образование ферментов, ускоряющих «просыпание» и появление ростков. Помогает тканям «согреться», стимулирует прорастание, длительность — 3-4 дня. Удобно применять при нехватке времени для других способов.
Для жареной картошки отлично подойдет «Беллароза», а «Гала» и «Свитанок киевский» хороши для пюре. Не разваливается при варке и сохраняет форму в салатах сорт «Лина». Для меня самые вкусные сорта — «Свитанок киевский» и «Берлихинген».
Это немецкие сорта с прекрасными вкусовыми качествами, — отметила агроном. RU Для того чтобы не расходовать удобрения, на междурядье лучше внести их локально в каждую лунку. Так на один клубень нужно будет четверть ведра или 2—3 горсти хорошего перегноя или компоста. Также стоит внести столовую ложку древесной золы или чайную ложку серно-кислого калия и ложку суперфосфата двойного. Хлористый калий вносить весной нельзя, это осеннее удобрение. Хлор постепенно вымывается с водами с осени, а калий остается. Но если внести это удобрение весной, то хлор может подавить развитие клубней. Нужно позаботиться не только об удобрениях, но и о защите клубней. У картошки два главных врага — проволочник и колорадский жук.
Первого можно отпугнуть при посадке. Это отобьет запах картошки. Проволочник идет на любимый продукт, а выловить и потравить его ядами — это больше навредить себе. Лучше отпугнуть, — уверена Людмила Шубина.
Какой же метод выбрать, о нюансах и недостатках каждого — ниже: это стоит времени, потраченного на прочтение. Как прорастить картофель: 7 важных тонкостей Проращивание картофеля перед посадкой, когда и как: главные правила овощевода, которые важно помнить всем.
Лучший посадочный картофель — крупный И средний. Не самый крупный, более 200 г, не самые крупные «выставочные» экземпляры — но весом 150-120 г. Он несет лучшие гены, он не вырожден — не мельчает. Размер косвенно свидетельствует о том, что клубень получил много питательных веществ, и больше гарантии, что при последующей репродукции не измельчает. Идеальным считается картофель массой 60-80 г. Расход при 35-45 кг на 1 сотку при схеме посадки 70 х 20, 60 х 20 расстояния в междурядьях и в ряду , что 500-650 кустов на сотку, 5-6 кустов на 1 м2.
Про этиолирование, или проращивание в темноте Наиболее экономичный, продуктивный, распространенный и медленный метод. Подходит для тех, кто не спешит получить ранний урожай, для тех, кто не использует посадочной техники, для северных регионов, при отсутствии места для проращивания. Суть проста: посадочный материал содержится при t в темноте, изредка ворошится. Когда проращивать картофель перед посадкой, когда начинать, доставать картошку из погреба и выбор метода. Из минусов проращивания картофеля в темноте: этиолированные обесцвеченные, так как лишены хлорофилла ростки длинные, высаживать такой посадочный материал важно осторожно, раскладывая ростки в посадочной лунке. А достоинств больше.
Этиолированные ростки несут ростовые вещества, фитогормоны ауксины, и, как показала практика, затемнение способно победить доминирование верхушечной почки, в том числе при делении: в темноте просыпаются под действием ауксинов придаточные! Однако обо всем по порядку. Доподлинно не доказано, как образуются клубни картофеля. По одной версии, столоны, на которых формируются клубни, могут образовываться лишь на отбеленных в темноте этиолированных, то есть незазелененных участках стебля. Это главный аргумент защитников «темного» метода. По другой версии, формируются столны из пазушных почек стебля на старте его вегетации.
Не важно — зеленых, отбеленных, но непременно в темноте. Именно поэтому окучивают картофель — чтобы прикрыть слоем почвы стебли, для активного роста которым нужна темнота. Весомый аргумент — этиолированные растения содержат ауксины, управляющие вытягиванием клеток и ростом побегов, корней. Именно они и способствуют пробуждению спящих почек на картофеле. Этиолированный росток, то есть белый — не со знаком минус: это естественное состояние подземной части растения. Извлечение его на свет — стресс по сути.
Как и насильственное быстрое пробуждение вплоть до появления зеленых ростков — в нашем понимании, «правильных». И еще больший стресс — обратное погружение в темноту, в холодную почву. Ускорит ли прорастание двойной стресс? Увы, логический вывод подтвердили многие исследования: более продуктивно либо проращивание на свету с последующим затемнением, либо проращивание картофеля в темноте. Почему же тогда до сих пор проращивают на свету? Для механизированной посадки: сеялки используют посадочный материал с ростками порядка 0.
Кроме того, на свету — быстрее. Вот так вот до сих пор и проращиваем.
При правильной агротехнике свежую картошку можно получить уже в середине июля. Для этого нужно сейчас прогреть пленкой землю, как описано выше. Среди ультраранних сортов, которые должны дать урожай за 40—45 дней, называют «Прада», «Ривьера», «40-дневка». Какой сорт картофеля самый вкусный О вкусах не спорят, но некоторые сорта подходят для определенных кулинарных изысков. Для жареной картошки отлично подойдет «Беллароза», а «Гала» и «Свитанок киевский» хороши для пюре. Не разваливается при варке и сохраняет форму в салатах сорт «Лина».
Для меня самые вкусные сорта — «Свитанок киевский» и «Берлихинген». Это немецкие сорта с прекрасными вкусовыми качествами, — отметила агроном. RU Для того чтобы не расходовать удобрения, на междурядье лучше внести их локально в каждую лунку. Так на один клубень нужно будет четверть ведра или 2—3 горсти хорошего перегноя или компоста. Также стоит внести столовую ложку древесной золы или чайную ложку серно-кислого калия и ложку суперфосфата двойного. Хлористый калий вносить весной нельзя, это осеннее удобрение. Хлор постепенно вымывается с водами с осени, а калий остается. Но если внести это удобрение весной, то хлор может подавить развитие клубней.
Нужно позаботиться не только об удобрениях, но и о защите клубней. У картошки два главных врага — проволочник и колорадский жук.
Подготовка картофеля к посадке весной, когда доставать на проращивание
Статья расскажет, какие методы и средства помогут правильно прорастить картофель для посадки. Зачем проращивать картофель перед посадкой Из чего прорастает картофель? Процесс начинается с верхних глазков. В рост идет, как правило, одна почка. Обламывание проростков тормозит развитие и рост растения, ослабляет ростовые процессы клубней. Правильная и своевременная подготовка запускает биологические процессы формирования ростков и развития корней. После проращивания посадочный материал сортируют — убирают гнилые, малопродуктивные клубни со слабыми проростками или без них. В результате после высадки появляются дружные, крепкие и здоровые всходы. Отбор клубней и подготовка картофеля Осенью производят отбор семенного материала и подвергают его озеленению — процедуре, увеличивающей сохранность клубней.
Картофель оставляют на неделю в освещенном месте, периодически его переворачивают. Клубни становятся твердыми, не теряют влагу, в хранилище их не трогают мыши, раны быстрее затягиваются. Повышение показателей приводит к преждевременному появлению ростков, а понижение — к замерзанию материала. За 20-40 дней до предполагаемой посадки заготовленный картофель достают из погреба и выносят на солнечный свет. Затем их повторно перебирают, выбраковывают непригодные для посадки, калибруют и моют под проточной водой, чтобы убрать остатки земли и болезнетворные бактерии. Перед тем как проращивать картошку, посадочный материал обрабатывают обеззараживающими растворами: 10 г борной кислоты на 10 л воды; 10 г медного купороса, 2 г марганцовки, 10 г борной кислоты на 10 л воды; древесная зола для припудривания; «Фитоспорин—М», «Престиж» согласно инструкции на упаковке. Дополнительная обработка повышает иммунитет растения к грибковым заболеваниям и атакам насекомых. Для проращивания подходят здоровые клубни с проклюнувшимися глазками.
Практика показывает, что лучшего результата удается добиться при посадке клубней весом 100 г. В крупных картофелинах запас питательных компонентов больше, чем в мелких экземплярах. После высадки ботва быстро идет в рост, пока не исчерпает содержащиеся в клубнях резервы. Развитие корневища ощутимо отстает. После того как клубень отдаст свои запасы, подземная часть не сможет в полной мере удовлетворять потребности зеленой массы. Ситуация придет в норму после восстановления баланса. Опытные фермеры рекомендуют за 3-4 дня до высадки, разрезать крупную картошку на части, оставляя не меньше трех глазков на каждом куске. За этот период срез успеет опробковаться, перекрыв доступ болезнетворным грибкам и бактериям.
Посадка мелких клубней не обеспечит вас богатым урожаем. В лунки придется класть по 2-3 картофелины, чтобы максимально использовать пространство. Производить копку таких гнезд будет неудобно из—за риска повреждения клубней лопатой. Некоторые сертифицированные элитные сорта имеют мелкие посадочные клубни, которые дают полноценный куст отборного картофеля. Методы проращивания Для проращивания картофеля перед посадкой используют множество методов, каждый из них эффективен.
Овощи рассыпают в 1 слой и выдерживают в тепле 1 или 2 недели. Этого времени будет достаточно, чтобы нарастить росточки, но клубни при этом сильно сморщатся. Доставать посадочный материал на проращивание надо с наступлением тепла.
Если времени для подготовки перед посадкой совсем мало, то необходимо провести хотя бы прогревание. Для этого достаточно будет 3-4 суток. Обеззараживание марганцовкой. Этот способ подготовки заключается в том, что корнеплоды сначала потребуется мыть в прохладной воде, а затем — залить довольно горячей водой температура примерно 40 градусов. В таком состоянии их оставляют до полного остывания. После чего в воду добавляют марганцовку так, чтобы раствор получился розового цвета. Для обеззараживания картофель надо замочить в нем на 15 минут. По окончании времени посадочный материал вытаскивают из жидкости и дают ему немного высохнуть.
Для этого выносят его на солнце. Этим же раствором поливают лунки в земле для обеззараживания почвы перед посадкой. Использование борной кислоты. Еще одно активное вещество, которое поможет избавиться от бактерий. Для этого готовят раствор из расчета на литр воды по 10 г вещества. После замачивания овощи необходимо подсушить. Чтобы они начали прорастать, потребуется несколько дней. Обработка стимуляторами.
Для подготовки к посадке благоприятно опрыскивать овощи раз в 7-10 суток растворами «Эпина» или «Циркона». Также подойдет «Гуммат». Эту обработку обычно сочетают с проращиванием. Если проращивать по влажному способу, то при увлажнении субстрата стоит добавлять в воду «Фитоспорин». Это поможет избежать появления различных инфекций, которые любят развиваться во влажной среде. Для выращивания данного вида овоща в Сибири можно использовать любой из видов подготовки. Если картошка переросла Нередко происходит так, что картошка сама по себе начинает пускать ростки в погребе. Причем они растут длинные и хрупкие, а сам овощ теряет запасы питательных компонентов.
Чаще всего огородники просто перебирают плоды и обламывают эти ростки. Нужно делать это аккуратно, чтобы не было повреждения глазков. Больше 2 раз так останавливать процесс роста нельзя. Существует и другой способ решения этой проблемы — получение рассады. Это хороший метод для тех, у кого нехватка посадочного материала. Когда на кожуре сформируются ростки высотой в 5-6 см, на них начнут появляться корни, их отделяют от корнеплода. Рассаду необходимо высаживать по схеме 6х4 см.
Проращивать картошку начинают за 1-1,5 месяца до посадки. Если это сделать раньше, то к моменту посадки ростки слишком вытянутся, будут слабыми и тонкими. Такие клубни долго не дают всходов. При яровизации менее чем за 2-3 недели до посадки клубни не дадут крепких ростков, за это время у них только-только пробудятся глазки. Сажать такой картофель нельзя, поскольку он будет очень долго прорастать. Такие растения обычно выпадают, а при прорастании бывают слабыми и дают мелкие клубни. Свет необходим для образования коротких толстых темно-зеленых или фиолетовых ростков, не обламывающихся при перевозке, переноске, ворошении и посадке картофеля. На свету клубни озеленяются, становятся непригодными в пищу, в них накапливается солонин, который ядовит для животных и человека. Больше всего солонина находится в самих ростках. Он защищает семена от повреждения грызунами. Для получения ранней продукции картофель перед посадкой проращивают в течение 45 дней, следя, чтобы ростки не были более 4 см. В остальных случаях проращивание длится 30-35 дней. Клубни, готовые к посадке, должны иметь толстые фиолетовые или зеленоватые ростки длиной 0,5-2 см. При посадке такие ростки не обламываются. В недостаточно светлом помещении образуются тонкие белые слабые длинные ростки. Они легко обламываются и толку от них никакого. Картофель с такими ростками прорастает также долго, как и непророщенный. Проращивание в помещениях Для проращивания семенной материал достают из погреба за 2 месяца до посадки, тщательно перебирают и размещают в светлом теплом помещении в 2-3 слоя, а если есть возможность, то в один слой. Раскладывают семенной материал на полу, подоконниках или на столе, но без попадания на него прямых солнечных лучей. Не реже одного раза в неделю картофель перебирают, переворачивая нижней стороной вверх, чтобы весь клубень получал достаточное количество света. Больные клубни немедленно удаляют. При яровизации во влажном помещении семенной материал опыливают золой. Если семенного картофеля много, то его раскладывают в неглубокие ящики, которые ставят друг на друга так, чтобы между ними были просветы. Через каждые 10 дней верхние и нижние ящики меняют местами.
Об этом Москве 24 рассказал председатель общероссийской общественной организации "Садоводы России" Андрей Туманов. Прежде всего их необходимо "разбудить". Проращивать картофель лучше за полтора месяца до высадки. На холоде он спит. Поэтому клубни нужно достать с балкона или из подвала, принести домой и разместить в какое-то желательно прохладное место на рассеянном свету. Можно просто разложить в несколько рядов.
Когда доставать картофель на проращивание: готовимся к посадке по всем правилам
Вырождение сортов Картофель — одна из главных культур на огороде. Этот овощ выступает основой рациона. Даже на самых небольших участках стараются выделить грядку для его посадки, чтобы полакомиться молодыми корнеплодами. Чтобы получить хороший урожай, недостаточно просто посадки, требуется подготовка. Поэтому важно знать, как прорастить посадочный материал и правильно начать процедуру. Какой картофель отбирать на посадку Самое главное требование к посадочному материалу состоит в том, что он должен быть без гнили или какой-либо другой порчи. В отношении размера картофелин следует обратить внимание на такие советы: Наиболее подходящий вес посадочного материала — 100 г в каждом клубне.
На глаз они по размеру, как обычное куриное яйцо. Крупные корнеплоды также можно брать на посадку, но целыми их сажать не стоит. Хотя в них намного больше питательных компонентов, но из-за этого корни будут мелкими, слабыми, а ботва слишком разрастется. Формирование клубней будет сильно отставать от роста надземной части. Поэтому крупный овощ необходимо резать на части. Если овощи слишком мелкие, то при посадке необходимо в каждую лунку укладывать по 2-3 корнеплода, иначе урожай будет слишком слабым.
Однако выкапывать урожай при такой посадке намного сложнее: часто клубни переплетаются, их при выкапывании разрезают лопатой. Непосредственно перед высадкой нарезать нельзя, в местах срезов легко поселяется инфекция. Лучше нарезать картошку за 2-3 дня, чтобы срезы успели немного подсохнуть. Смысл подготовки Данный вид овоща можно высаживать и без предварительного проращивания. Он, конечно, вырастет, но урожай получится довольно слабым. У подготовки и проращивания клубней перед их высаживанием на грядки есть несколько важных преимуществ: они активизируют биологические процессы в картошке, направленные на формирование ростков и корневища; одновременно с подготовкой можно отсортировать картошку, выбрать наиболее подходящую по размеру; позволяет удалить больные, поврежденные, пораженные гнилью экземпляры; за счет проращивания можно получить более ранний урожай; у пророщенного материала более короткий вегетационный период, что важно для регионов с более холодным климатом: за короткое и холодное лето подготовленные овощи успевают сформировать урожай.
Если высаживать, когда имеются росточки, то всходы появятся одновременно, за ними будет проще ухаживать и собирать урожай. Однако важно помнить, что сажать картошку можно только в хорошо прогретую почву, иначе подготовка потеряет всякий смысл. Сроки подготовительных работ Время, которое необходимо для того, чтобы правильно приготовить корнеплоды к посадке, может быть совершенно разным: от 3 суток до месяца, все зависит от выбранного способа. Наиболее быстрые методы — не самые эффективные. Они пригодятся в том случае, когда не было времени подготовить картофель заранее. Также существуют способы обработки непосредственно перед посадкой при помощи золы или питательных смесей.
Виды проращивания Выбор метода зависит от возможностей и времени. Если клубни были куплены непосредственно перед огородными работами, то проращивать картофель будет некогда. Его нужно будет просто обработать. Наиболее же распространенный способ подготовки — это проращивание, поскольку он помогает получить более высокий и более ранний урожай овоща. Сухой метод проращивания Чтобы прорастить картофель по этому способу, потребуется от 20 до 30 суток, иногда — 40 дней. Все зависит от света и температурных параметров.
Наличие света — обязательное условие: Если света не будет хватать, то появившиеся из глазков ростки станут излишне вытягиваться. Они будут слабыми, легко поломаются. Напротив, достаточное освещение обеспечит появление крепких ростков, которые могут быть разного цвета — это зависит от сорта овоща.
Для увеличения плодородности опилок их обрабатывают удобрениями. Для этого в 10 л воды разводят 2 г борной кислоты, 36 г сульфата калия и 0,5 г марганцовки. Необходимым количеством смеси проливают опилки, они должны стать влажными, но не мокрыми. Влажные опилки слоем толщиной в 4-5 см раскладывают по дну ящика, на опилках глазками верх неплотно друг к другу размещают картофельные клубни. Дальше снова идет слой опилок и ряд картофеля. Если высота ящика позволяет, можно уложить в него еще слой опилок и ряд картофеля. Последним верхним слоем должны быть опилки. Ящик накрывают полиэтиленовой пленкой, которую периодически убирают, а опилки увлажняют. Проращивание картофеля во влажных опилках В стеклянных банках Если нет возможности проращивать картофель в условиях отдельного помещения, можно организовать проращивание клубней в жилой комнате. Для этого используют чистые стеклянные 3-х л банки или обрезанные пластиковые 5-л бутыли. Картофелины в емкости укладывают неплотно, банки накрывают тканью, свободно пропускающей воздух и свет. Температура воздуха может быть комнатной. В этом случае время проращивания значительно сократится. Недостаток такого способа проращивания — неудобства при доставании клубней из банок: могут обломиться проростки. В прозрачных мешках Для получения ростков на небольшом количестве картофеля используют пакеты-маечки. В них прокалывают или прорезают вентиляционные отверстия. В каждый пакет укладывают 10-15 штук небольших клубней. Пакеты завязывают и оставляют в притененном месте. Пакеты периодически разворачивают то одной, то другой стороной к свету, но не допускают попадания прямых солнечных лучей. Благодаря парниковому эффекту, возникающему внутри пакетов, процесс пробуждения глазков идет быстро и непрерывно.
Чтобы не тратить зря место, придется в одну лунку класть 2-3 картофелины. Многие ничего страшного в этом не видят, но те, кто занимался сбором урожая, знают, как неудобно выкапывать такие гнезда. Обязательно разрежешь несколько клубней, да и копнуть грунт один раз недостаточно — вот и приходится танцевать над посаженным по несколько штук картофелем. Подготовка клубней к проращиванию Как готовить клубни перед тем, как проращивать картофель, подробно рассказывает статья. Сейчас мы только повторим основные этапы: Помойте клубни, переберите и прогрейте их, залив горячей водой с температурой 42-45 градусов; Когда вода остынет, добавьте раствор марганцовки до ярко-розового цвета и выдержите еще 15 минут; Обработайте посадочный материал гуматами, биофунгицидами, стимуляторами или химическими препаратами по вашему усмотрению. Условия для проращивания Есть много способов прорастить картофель перед посадкой. Все они подразумевают содержание клубней при температуре в 12-15 градусов. Еще одно обязательное требование — помещение должно хорошо проветриваться. Влажность и освещенность должны соответствовать способу, какой вы выбрали для проращивания клубней. Позеленение клубней Рекомендуется прежде, чем прорастить картофель для посадки прозеленить клубни. Делают это в прохладном хорошо освещенном месте. Если днем на улице светит солнце и стоит плюсовая температура, можно выносить тару с посадочным материалом на улицу, а вечером заносить обратно. Под действием света в картофеле образуется соланин — яд, который окрашивает клубни в зеленый цвет, поэтому вся процедура и получила название «позеленение». Соланин предохраняет кустики после высадки в грунт от многих вредителей, в частности, от грызунов. Его накопление до нужной концентрации обычно происходит в течение 20 дней. После этого посадочный материал можно заносить в более теплое помещение непосредственно на проращивание. Способы проращивания клубней Существует множество способов проращивания клубней, мы вам напомним те, которые применяют чаще всего. Можно назвать их классическими. Проращивание в темноте Это самый простой и самый распространенный способ проращивания картофеля. Его просто складывают в ящики или корзины и ставят в хорошо проветриваемое темное место. Если температура в доме невысокая, то тару можно поставить под кровать — так она даже не будет занимать места. Просто чаще проветривайте комнату. Когда картофель проращивают этим способом, ростки получаются белыми и вытянутыми. Высаживать их нужно аккуратно. Проращивание на свету Этот способ намного лучше предыдущего, но требует много хорошо освещенного места, так что при посадке большого количества картофеля применить его трудно. Клубни выкладывают 2-3 слоями недалеко от окон так, чтобы на них падал свет. Ростки получаются зелеными, крепкими и не вытягиваются. Через 10-15 дней их нужно поменять местами, чтобы находившиеся внизу клубни оказались на свету. Естественно, это потребует определенного времени. Влажное проращивание Проращивание клубней во влажной среде имеет ряд преимуществ — не требуется светлого помещения и содержать посадочный материал можно в больших ящиках. К тому же образуются не только ростки на картофелинах, но и корни, что значительно ускорит прорастание — после высадки растение быстро укоренится и тронется в рост, следовательно, урожай мы получим раньше. Нужно взять любой влаго- и воздухопроницаемый субстрат: проветренный торф; хорошо перепревший перегной; опилки или тырсу. На дно ящика выкладывают слой влажного субстрата, на него раскладывают картофель одним слоем и засыпают торфом или опилками. Потом все повторяют, но не нужно выкладывать более 4 слоев картофеля — это затрудняет циркуляцию воздуха. Так ящики и будут стоять до начала посадочного сезона. Время от времени находящийся на проращивании картофель нужно увлажнять. Предпосадочное провяливание Известно сколько дней нужно на проращивание картофеля. Но бывает, что по той или иной причине мы не смогли вовремя достать его из подвала. Что же делать, неужели сажать не проращенные клубни? Нужно разложить их тонким слоем в сухом помещении и провялить. Процедура длится всего неделю-полторы, ростки на клубнях за это время не появятся, но глазки пробудятся и дадут дружные всходы. Картофель перерос Бывает, особенно теплой зимой, что картофель в погребе или подвале прорастает самостоятельно тогда, когда начинать проращивание еще не время. Ростки нужно выломать как можно раньше, чтобы они не забирали из клубня питательные вещества. При благоприятных условиях через 10-15 дней из того же глазка пробуждается новая почка. Семенной картофель нужно проверить за пару недель до того, как вы его достанете на проращивание и при необходимости выломать все ростки. Но что делать, если из подвала мы достали посадочный материал уже с хорошей порослью, а времени на то, чтобы ждать нового пробуждения почек, просто нет? Выход один — поместите проросший картофель в светлое место с температурой немного ниже 10 градусов. Так, ростки прекратят рост, не вытянутся, а на свету приобретут зеленую окраску. Его нужно будет высадить как можно раньше, при этом стараясь не повредить побеги. Чем обрабатывать картофель во время проращивания Замечательно, если у вас найдется время опрыскать посадочный материал раз в неделю гуматом, цирконом или эпином. Хороший результат дает обработка фитоспорином. Если вы провяливаете картофель, делать этого не нужно, а если проращиваете во влажном субстрате — не опрыскивайте, а каждый раз при поливе добавляйте в воду один из вышеперечисленных препаратов в слабой концентрации. В продаже есть много стимуляторов искусственного происхождения, но применять ли их — решать вам. Как ускорить прорастание клубней Как быстро прорастить картофель, если время упущено? Влажное проращивание картофеля, описанное выше, является самым быстрым и занимает около 10 дней. Если вы знаете, что весной времени будет мало, позелените клубни с осени. И обязательно поливайте посадку одним из указанных в предыдущей главе препаратов, добавив корневин или гетероауксин согласно инструкции. Оздоровление посадочного материала Мы каждый год высаживаем на участке картофель. С течением времени урожаи становятся хуже: все меньше и меньше клубней находятся в гнезде; с каждым годом растет количество растений, пораженных вирусными болезнями; вкусовые качества падают. Почему картофель вырождается Мы покупаем на рынке или у соседей посадочный материал, а потом сетуем: то ли земля стала не та, то ли картофель выродился. Это недалеко от правды. Клубни каждый год как в кладовку собирают негативный генетический материал, накапливаются и вирусные заболевания. Клубни — это не семена, а видоизмененные части стебля. Выращивая из года в год картофель, мы размножаем его, строго говоря, черенками, несущими всю как позитивную, так и негативную генетическую и не только информацию материнского растения. Фактически мы выращиваем одно и то же растение. Чтобы этого избежать, можно ежегодно покупать семенной материал в специализированных питомниках — купить хорошую картошечку у соседей нельзя — там свои проблемы, она тоже несет груз накопленных годами изменений, только других. Но стоит сертифицированный элитный семенной материал столько, что посмотрев на цену, мы уже не хотим ни обновления сорта, ни картошки вообще. Если вас устраивают сорта, выращиваемые на огороде, и недовольство вызывает лишь урожайность и частое поражение вирусными заболеваниями, оздоровите их самостоятельно. Здоровый картофель из ростков Выбранные для оздоровления посадочного материала клубни достаем раньше, чем остальной картофель, позеленяем их, как описывалось выше, и проращиваем во влажном торфе или опилках при температуре 20-25 градусов. Очень быстро ростки достигнут размера 5-7 см. Ухаживать за ростками картофеля нужно точно так же, как за рассадой томатов. Переваливать в грунт растения нужно тогда, когда грунт прогреется, одновременно с посадкой картофеля клубнями. Они дадут два или три крупных клубня — это и будет здоровый посадочный материал для следующего года. Осенью клубни нужно промыть, подержать в горячей воде и марганцовке, обработать фитоспорином, высушить и сложить в самые большие стеклянные банки, какие у вас есть. Завяжите горлышки банок тканью крышками или полиэтиленом накрывать их нельзя и до весны поставьте на подоконник. Время от времени банки нужно разворачивать относительно источника света. Весной клубни за 2-3 дня до посадки нужно разрезать на несколько частей, причем больше никакая дополнительная обработка не нужна. Получение посадочного материала из семян Семена картофеля собирают тогда, когда ягода побуреет. Их досушивают и до весны хранят в бумажных пакетах. Высевают на рассаду одновременно с томатами, выращивают, ухаживают и высаживают точно так же. В середине или конце лета мы соберем урожай мелких, размером с боб картофелин. Хранить их нужно в нижнем отделе холодильника или в подвале отдельно от остального картофеля. На следующую весну его можно посадить прямо в грунт, а можно вырастить через рассаду. Он даст хороший посадочный материал для следующего сезона. В продаже вы можете найти семена гибридного картофеля — он дает полноценный урожай в первый же год, но для дальнейшего разведения не годится. Заключение Посмотрите видео, которое рассказывает о проращивании клубней перед посадкой: Методов проращивания картофеля много, причем все дают хороший результат. Выберите тот, который больше всего подойдет для ваших условий и доставит минимум неудобств. Хорошего урожая! Вареная, жареная, тушенная, испеченная — она уже давно стала вторым хлебом на наших столах, без нее трудно представить нашу жизнь. Но если вы не любитель покупать неизвестного качества продукт в магазинах, а более всего заинтересованы в том, как вырастить картофель и получить здоровый и экологически чистый урожай на своем участке — значит наша информация про выращивание картошки, для вас будет актуальна. Мы расскажем вам о выращивании картошки с минимумом физических затрат, с возможностью забыть о неорганических удобрениях и получить достойный ваших трудов урожай. Статья расскажет как подготовить картофель к посадке, а именно, чем обработать посадочный материал, какие существуют методы проращивания, и чем они хороши. Чем можно удобрять и какие удобрения вносят при посадке картофеля. Предшественники картофеля На сегодняшний день каждому садоводу знакомы основные положения севооборота: овощные и ягодные культуры возделывать на одном и том же месте ежегодно крайне не рекомендуется. Выращиваемые на одном и том же участке земли растения приводят к обеднению почвы, росту в ней вредителей и развитию возбудителей тех заболеваний, которые свойственны именно этому растению. Если соблюдать правила севооборота для отдельно взятой культуры, то можно гарантировать повышение урожайности с минимальным употреблением минеральных удобрений, только за счет органики. Правила севооборота картофеля означают планирование: до и после каких культур высаживать картошку. Только лишь соблюдение этих правил снижает показатели по участку: Зараженность вредителями колорадский жук, нематода, проволочник ; Заболевания фитофтора, чёрная парша, рак. Наилучшие предшественники картофеля: бобовые, сидераты, огурцы, тыква, кабачок, патиссон, лук, чеснок. Лук — один из лучших предшественников картофеля Худшие предшественники картофеля: помидор, перец, баклажан, подсолнечник, капуста. Рекомендуем: До посадки картошки, для насыщения почвы фосфором и азотом, в которых ОЧЕНЬ нуждается картофель, высадите сидерат-бобовые: горох, люпин, вику. Сделать это надо сразу после таяния снега, чтобы ко времени посадки картофеля образовалась полезная мульча. Рекомендуем: После сбора урожая картошки, засейте участок сидератом — овсом, являющимся культурой с отличной защитой от грибка и естественным дезинфектором. Скосить овес к первым заморозкам, перекопать участок на небольшую глубину.
Можно просто разложить в несколько рядов. Через полтора месяца вы увидите, что картофель обрастет такими розеточками, росточками. Тогда его можно сажать. Андрей Туманов председатель общероссийской общественной организации "Садоводы России" Кроме того, клубни можно проращивать не просто на свету, а в полиэтиленовом пакете. Там образуется настоящая "борода". То есть вы высадите не просто проснувшийся картофель, а тот, который уже имеет корни до 5 сантиметров", — пояснил специалист.
Почему не всходит картофель?
Но, к сожалению, случается и так, что проходят все сроки, а на огороде зелёных рядков всё нет и нет. Невольно возникает тревога и соответствующие вопросы. Что мешает ему набрать силу роста? Как быть: ждать побегов или высаживать заново? Причины, из-за которых не появляются всходы картофеля 1. Погодные условия Высаженные клубни, так же, как и развившиеся растения, «боятся» капризов природы. Наибольшую угрозу для посадочного материала представляют следующие явления: Заморозки.
В помещении, где проращивается картофель, должно быть мягкое рассеянное освещение На проращивание клубней таким образом вам потребуется 25—28 дней. Видео: как прорастить картофель Комбинированное проращивание Этот способ подойдёт вам, если вы хотите получить ранний урожай картофеля. Затем помещают клубни в ящики с влажным субстратом торф, опилки, перегной и т. Допускать высыхания субстрата нельзя. Когда клубни начинают формировать корешки, поливают субстрат питательным раствором. Через 3 дня подкормку повторяют. Обработанный таким образом картофель образует не только ростки и корешки, но и листочки. Комбинированное проращивание подходит для получения раннего урожая Провяливание Такой способ подойдёт, если подошли сроки посадки, а провести полноценное проращивание вы не успели. Прогревать картофель нужно около двух недель.
Картофель раскладывают рядами, верхушками вверх, на расстоянии 1 см. Влажность грунта поддерживается умеренной, чтобы при сжатии не капала вода. Толщина слоя грунта сверху и снизу 2-3 см. После подсыхания верхний слой опрыскивают водой. Проращивание длится 15-25 дней, температуру желательно поддерживать около 12-15 C. Для получения здорового урожая посадочный материал нужно обработать препаратами от болезней и раствором минеральных удобрений. Видео: Как проращивать картошку и получить картофельную рассаду Оцените статью.
Можно даже помыть под краном. Отправить картофелины в раствор продезинфицироваться на 15 мин. В него входит 10 г борной кислоты и ведро воды. Хорошо протирают клубни, сушат, но не на солнце. Только зная, как подготовить картофель к посадке весной и соблюдая все этапы, получится вырастить богатый урожай крепких клубней. Какими должны быть клубни для посадки Идеальный размер материала для высадки на грядки — 50-60 г это чуть больше, чем обычное яйцо. Считают, что чем крупнее картофелины, тем больше в них глазков, а значит — и побегов в дальнейшем, что увеличит урожайность. Из мелких клубней обычно формируется пара основных стеблей с небольшим числом корешков. Но картошка в этом случае вырастает большего размера. Крупные семенные картофелины образуют значительное количество стеблей и плодов, но более мелких, словно «горох». Подготовка картофеля к посадке весной В зависимости от способа подготовки, который предпочтет огородник, на нее потребуется от 3 до 30 суток. Но «экспресс-методики» не всегда надежные — это своего рода «палочка-выручалочка» для тех, кто не подготовил семена заблаговременно. Выбор способа индивидуален. Иногда его диктуют обстоятельства. Озеленение картофеля При освещении в картофелинах формируется хлорофилл и скапливается токсин — соланин, опасное вещество для здоровья. Помимо этого, «позеленевшая» картошка лучше лежит, ее не грызут крысы и мыши. Поэтому готовить посадочный материал таким методом можно в осенний период после того, как урожай собран с огорода. Однако можно провести такую подготовку посадочных картофелин и весной, непосредственно перед проращиванием. Каждые 3 суток клубни надо переворачивать, чтобы они позеленели везде. Спустя 1,5-2 недели, когда картошка приобретет яркий зеленый оттенок, можно считать, что подготовка завершена.
Проращивание картофеля перед посадкой
Раньше, как говорила моя бабушка, доставали картошку с погреба для проращивания на посадку на Стретение и садили через 40 дней. Когда доставать картофель из погреба для проращивания. Мы всегда проращивали картофель на свету, чтобы получить крепкие зеленые ростки.