Здравствуйте, уважаемые читатели. Пост не для всех, а в основном для жителей Урала и Санкт-Петербурга,где есть магазины жизнь-март.
Основатель "Жизньмарта" откроет сеть магазинов в Дубае
| Встречайте отчётность Жизньмарта большого формата за третий квартал. | В 2019 году в Екатеринбурге открылся первый «Жизньмарт» — магазин у дома, где для каждой категории товара выбирают лучшего производителя. |
| Максим Коновалов | Основатель сети, екатеринбургский бизнесмен Иван Зайченко рекомендует начать с чизкейка — в Жизньмарте он особенно нежный и сливочный. |
| Виктория Марс | Литрес – цифровой сервис электронных и аудиокниг, а также другого контента: подкасты, спектакли, интервью – скачивай, читай и слушай на любых устройствах. На Litres вы найдете. |
| Станьте партнером уникальных магазинов Жизньмарт Мини | Как открыли франшизу «Жизньмарт» Обзор на бизнес-модель и сравнение франшиз магазин-ресторанов Блог Топфраншиз. |
Максим Коновалов
Что касается личной жизни, то Марта Кауфман была замужем за Майклом Склоффом - композитором музыкальной темы «Друзья» - с 1984 по 2015 год, и у них трое детей. Вы когда-нибудь задумывались, насколько богата Марта Хант по состоянию на середину 2017 года? Она телеведущая и радиоведущая, а также актриса, но, вероятно, наиболее известна тем, что работала на MTV как одна из первых видео-жокеев. Так насколько же богата Марта Куинн сейчас? Он является автором или соавтором признанных критиками фильмов «Быть Джоном Малковичем», «Адаптация» и «Вечное сияние чистого разума». Она также появлялась в «Лос-Серрано» и «Гранд-отеле», работая в этой индустрии с 2001 года, и все ее усилия Популярные за 24 часа.
Согласно авторитетным источникам, собственный капитал Марты Кауфман оценивается в 200 миллионов долларов - сумма, заработанная за ее успешную карьеру писателя и продюсера. Помимо создания такого популярного сериала, Кауфман также работала режиссером, что увеличило ее состояние. Марта Кауфман Состояние 200 миллионов долларов Марта Кауфман родилась в еврейской семье, дочери Дороти и Германа Кауфман и выросла в пригороде Филадельфии. Она пошла в среднюю школу Марпл Ньютаун, где она фактически поставила школьный спектакль «Наш город» в 1974 году, а затем училась в Университете Брандейс, который окончила со степенью бакалавра театра в 1978 году, и где она встретила своего друга и будущего сотрудника. Кауфман начала свою писательскую карьеру, когда в 1987 году написала эпизод комедийного сериала «Все относительно». Шоу продолжалось шесть сезонов до 1996 года и выиграло две Primetime Emmy Awards. Он запустил Кауфмана и Крейна из-за анонимности, и впоследствии они вместе работали над многочисленными проектами.
О смене стратегии я нигде публично не рассказывал, полагая, что до выхода на рынок новую модель нужно обсудить с клиентами, выявить ее недостатки, доработать и упаковать как эффективный бизнес. Решение было авторитарным — я ни с кем его не обсуждал, а поставил менеджеров перед фактом, и это тоже ошибка. RU Стратегию невозможно изменить, пока каждый в нее не поверил, а получилось ровно наоборот — команда начала заниматься проектом, который не вызывал у нее энтузиазма. Люди просто выполняли распоряжение начальника. Мне казалось, что дело движется — продавцы любят рассказывать, какие сделки они собираются заключить. Ты ждешь, что они принесут тебе много денег, но проходит неделя-вторая-третья, потом еще месяц-два, ничего не происходит, и ты сидишь у разбитого корыта с макаронами на ушах. С франчайзинговой моделью так и вышло. Сотрудники нашли двух крупных клиентов, заключили с ними договоры и даже продали холодильники, но потом сорвалась большая сделка с торговой сетью «Магнит», которую долго готовили. По уверениям продавца, ритейлер собирался приобрести сто холодильников, чтобы офисные сотрудники покупали фирменную продукцию компании. Мне хотелось верить, что так и будет, но когда договориться с «Магнитом» не удалось, желание тащить этот проект дальше исчезло. Вдобавок один из ключевых сотрудников решил покинуть компанию. За три года я потерял около семи миллионов и решил, что копить убытки больше незачем. RU Для себя я сделал вывод: если команда, которой вы поручили бизнес-проект, не справляется, не ждите волшебства, не надейтесь, что все наладится само собой или после вашего нагоняя. Бросайте эту тему, чтобы не увеличивать потери. Терять деньги — не самое интересное занятие. Без ориентиров Вендинговый проект мы начали без финансового плана. Не поставили себе краткосрочных и долгосрочных целей с конкретными параметрами — количеством установленных холодильников, выручкой и прибылью, которые можно сравнивать с фактическими величинами и понимать, правильной ли дорогой мы идем. У меня не хватало времени, чтобы самому заниматься бизнес-планом, а менеджеров я об этом не попросил. RU Мы могли построить успешную вендинговую сеть, если бы уделяли больше внимания не техническим, а управленческим задачам. Главная из них — найти критерии для оценки помещений и устанавливать холодильники только там, где они принесут прибыль. Если эта проблема решена, вам остается контролировать ассортимент, себестоимость блюд и объемы продаж. Но так не получилось. Большую часть денег компания потеряла на утилизации еды с истекшим сроком годности, хотя мы и собирались увеличить долю продукции, которая хранится дольше. Если бы мы сразу наладили учет, информация о мошенничествах, злоупотреблениях и убыточных точках не стала бы такой неожиданностью.
В итоге он стал не просто самым богатым четвероногим в городе, но и единственным котом, кто работает не за еду, а за реальные деньги. Услуга «кот на час» обойдётся в 2500 рублей. А если вы захотели от знаменитого кота потомства, это можно провернуть за 10 000. Про согласие платить алименты на котят, кстати, ни слова. Есть и довольно необычная услуга. За 15 000 рублей Барсика можно дёрнуть за хвост. А денег на это у них не было. Бесплатно не даём», — посмеялся мужчина.
Как северные рестораторы выходят из кризиса
Неизвестно, как дальше сложится ситуация, но пока то, что они могут обсуждать – это прекрасно. «Сушкоф и пицца». В феврале-марте прошлого года сильно выросли цены на лосось. Кот Барсик из Перми сделал невозможное. Несмотря на то что у него лапки, он уже успел поработать со строительной фирмой, а теперь занимает сразу две должности — директора. Это помогает опустошить «копилки» обид, отношения снова становятся чистыми. И ты понимаешь: вот оно счастье. Та же Москва, те же пробки, тот же уклад жизни.
Сеть магазинов «Жизнь Март» откроет исторический музей в Екатеринбурге
ЖИЗНЬ МАРТ. не просто коворкинг. Маршруты инициатив. Самое главное, ребята получили состояние творческого переживания, от которого они не смогут избавиться до конца жизни (смеется). В соцсети бизнесмен сообщил о поиске управляющего партнёра, который совместно с самим Иваном создаст схожую с российской управляющую компанию и запустит сеть магазинов с. одной из самых динамично развивающихся отечественных компаний. Неизвестно, как дальше сложится ситуация, но пока то, что они могут обсуждать – это прекрасно. «Сушкоф и пицца». В феврале-марте прошлого года сильно выросли цены на лосось. — Судя по всему, вы сторонник здорового образа жизни. Обычно это означает строгий режим дня и физическую активность. Как это устроено в вашей жизни сейчас?
Иван Зайченко, основатель Жизньмарт
Сеть продуктовых магазинов Екатеринбурга «Жизнь Март» откроет мини-музей в городском здании, в котором более ста лет назад располагался магазин продуктов. Бизнес - 26 ноября 2021 - Новости Тюмени - Откровенные разговоры с предпринимателями о жизни и бизнесе. Биографии, взлеты и падения, проверенные и работающие лайфхаки. Иван Зайченко Основатель сети «Жизньмарт». У крупного ретейлера продукция со сроком годности один-два дня занимает около 5 % от всего ассортимента, а у нас 65 %.
Встречайте отчётность Жизньмарта большого формата за третий квартал.
| #Жизнь удалась | При этом, когда мы беседуем с покупателями, то они часто нам рассказывают, что «Жизнь Март» стал для них вторым магазином. |
| Жизнь Март. Ельцин центр | Создание такого магазина пришло из боли нашего основателя. Он проанализировал своё время в магазинах и понял, что это ад. Проходить три часа с тележкой, закупаясь провизией. |
| Сеть «Жизньмарт» открыла уже две точки в новостройках | Сеть Жизнь Март появилась в Екатеринбурге 5 марта 2019 года, потом магазины были открыты в Челябинске. Относительно Москвы, основатель заявлял, что в Москве магазинов. |
| Жизнь март руководство - - инструкции пользования и руководства | В продуктовых магазинах «Жизньмарт» нет кассиров, зато есть постоянные дегустации, низкие цены и стремительный рост франшизы. Мы поговорили с основателем сети продуктовых. |
| Как устроен магазин, где за покупателя уже обо всём подумали | Сеть магазинов "Жизнь Март". г. Магнитогорск, ул. Ленина, 58. |
Чем всё продолжилось
- Основатель сети ресторанов «Сушкоф» Иван Зайченко сложил депутатские полномочия
- Магазины «Жизньмарт»: адреса, когда откроют в Челябинске - 15 марта 2023 - МГОРСК.ру
- УФСИН Ямала заявило о смерти Алексея Навального*
- Основатели магазина «Время перемен» Марина Колбакова и Алексей Пушин о вегетарианстве и веганстве
- Жизнь Март
- Жизнь Март. Ельцин центр
Основатель «Жизньмарт» пожаловался на бюрократию в Дубае
Она предполагала высокое качество продукции и ответственность перед покупателями, но не подразумевала активного освещения своей деятельности в прессе. Все руководители и владельцы фирмы предпочитали не распространяться о своей личной жизни, истории успеха и производственных секретах. Виктория Марс взяла прямо противоположный курс: она считает, что пришло время открыться. Но, несмотря на это, о ней самой известно мало. Она унаследовала огромное состояние деда и отца и успешно приумножает его. Компания «Марс», помимо прочей продукции, много лет производит кошачьи корма, первым из них стал «Вискас».
Вы продолжаете развивать это направление? Да, наш почти десятилетний опыт работы в сфере кейтеринга показал, что нам интересно постоянное развитие.
Во многих парковых кофейнях сейчас присутствуют наши выпечка и десерты. Также уже три года мы работаем с крупными продуктовыми ретейлерами здорового питания, у которых очень строгие условия входа для поставщиков. Не скрою, получить аккредитацию и успешно пройти все проверки было особенно приятно. Это еще раз доказывает высокое качество нашей продукции. Сейчас мы расширяем ассортимент и запустили линию безглютеновых продуктов, что очень важно для людей с непереносимостью глютена, аллергией или просто придерживающихся здорового питания. У нас также запущена новомодная линейка бенто-тортов. Я даже представить себе не могла, что маленькие замороженные торты на две персоны будут пользоваться таким диким успехом!
А у вас никогда не было желания заняться ресторанным бизнесом? Вы опережаете наши мысли. Пока еще не думала делиться этим секретом, но все же. Да, для нас это очень актуальный вопрос. Мы плотно работаем в этом направлении и ищем хорошую локацию. Фото: Smile Event Catering Расскажу вам, что меня подтолкнуло к этому.
Но мы посмотрели, что она стоит в два раза дороже, чем индейка в обычном магазине. Думали-думали, но решили её не брать», — говорит предприниматель. Если товара, который устраивает команду по всем параметрам, не находится, его заказывают под собственной торговой маркой, дорабатывая рецептуру вместе с технологами предприятий.
Так произошло, например, с сосисками. Единственные товары, которых тут нет и не будет — это сигареты и алкоголь. Покупатели Ежедневно через «флагманский» магазин проходит 800-900 человек. Они берут у нас хлеб, суповые наборы из лосося и готовые супы», — рассказывает предприниматель. Но основных аудитории две. Первая — это люди из окрестных домов, которые делают покупки для семьи. Вторая — сотрудники предприятий, которые расположены рядом. Они приходят в обед перекусить. В «Жизньмарте» всё построено на доверии.
Тут нет охранников, покупатели должны сами выбирать товар и сами за него заплатить. Кражи бывают. Но наши сотрудники пытаются сами бороться с этим, делают замечания. Я вижу, что ребятам небезразлично, и это важно. Цифры показывают, что модель на доверии — работает», — считает Зайченко. Но сколько магазин зарабатывает в месяц, просит не озвучивать. Мне тяжело быть диктатором, красным командиром. Мне проще доверять людям, чем не доверять. Это просто личный опыт.
И я знаю, что так проще вести дела: и людям комфортнее, и тебе», — отмечает Иван. Франчайзи Доверительные отношения выстраивают и с франчайзи. Но, в отличие от покупателей, тут не только доверяют, но и проверяют. Отсеиваются в первую очередь профессиональные инвесторы, большие деньги. Мы ищем тех, кто вкладывает последнее — потому что такие люди будут стараться», — говорит предприниматель. Франшиза «Жизньмарта» стоит 9 млн. Заявленный срок окупаемости — 3 года. Но одних денег недостаточно. Перед тем как открываться, франчайзи должен пройти аттестацию и поработать на каждом этапе бизнес-процесса: 3 недели — обучение на продавца, 1,5 недели — на старшего продавца, месяц — на директора.
Раз в месяц в «Жизньмарте» устраивают гемба-день, когда управленцы выходят работать в торговый зал и на доставку. Это тоже обязательная процедура. Большая сушка Зайченко считает, что бизнес должен быть «высушен», потому что задача — «бежать на дальние дистанции».
Например, компания запустила проект, где гости могут оставить старую куртку на стенде у магазина и ее возьмут бездомные. Баннер к открытию источник фото — 74. Также у многих магазинов размещены оборудованные розетками скамейки для увеличения посадочных мест.
Входная группа одного из магазинов источник фото — Яндекс. Карты 2. Акции В магазине довольно часто проводятся акции для разных целевых аудиторий. Например, дарят яблоки к кофе для студентов, раздают леденцы школьникам за пятерку в дневнике, в День бабушек и дедушек дают чай в подарок пожилым людям. В день открытия нового магазина можно получить бесплатный кофе за подписку на телеграм-канал. Гости магазина пересылают их своим друзьям, городские паблики подхватывают инфоповод и размещают посты у себя.
Так «Жизньмарт», потратив немного денег, получает большие охваты и повышение узнаваемости. В «Жизньмарте» работает быстрая доставка. Если товар не доставляют за 20 минут, то клиенту дарят 50 баллов на бонусный счет, тем самым повышается лояльность и нивелируется негатив от опоздания курьера. Милая акция ко Дню бабушек и дедушек источник фото — Telegram-канал «Жизньмарт» Акция к 8 марта источник фото — Telegram-канал «Жизньмарт» 3. Коллаборации Один классный бренд — это хорошо. А когда два классных бренда объединяются, чтобы сделать что-то вместе — еще лучше!
Так, в конце января в магазинах можно было бесплатно взять корм для птиц и покормить их в ближайшем парке. Корм разработали совместно с орнитологами ландшафтные архитекторы девелоперской компании «Брусника». Каждый мог прийти, показать пост о Дне рождения сети фитнес-клубов и получить кружку свежесваренного кофе и абонемент на пробный день фитнеса. К акции присоединились 9 магазинов «Жизньмарт» и 8 клубов Bright Fit. Коллаборация с Bright Fit источник фото — журнал «Зелёная молния» 4. Обратная связь В «Жизньмарт» есть уникальный инструмент по сбору обратной связи — чат покупателей в Telegram.
Он есть у каждого магазина. Благодаря подписке гости получают бесплатный кофе в день открытия, а затем остаются в нем из-за полезной информации об акциях и новинках. Сейчас в Екатеринбурге очень развиваются чаты в Telegram, особенно в новых жилых комплексах, и «Жизньмарт» тоже подхватил этот тренд. В чате гости пишут позитивные и негативные отзывы, просят отложить товар на какое-то время и задают вопросы. Наполнением занимаются продавцы, ответ на сообщение гостя должен быть до одного часа.
Иван Зайченко, основатель Жизньмарт
Состояние в тот период у всех было шоковое. Мы открывали магазин 5 апреля, а 28 марта власти города объявили локдаун. Я думал: открывать магазин или подождать. Четко понимал, что откладывать придется на неопределенное время, ведь прогнозов по выходу из сложившегося положения никто не давал. В итоге, мы запустились, хотя было страшно, местами — волнительно. Помню, на улице, где открывались, обычно всегда в два ряда стояли машины, а тогда — пустота, только пакеты на ветру летали. Ни авто, ни пешеходов. Наверное, после этого мы стали смелее. Помогла вера в то, что все получится, старания привели к успеху. Это был первый франшизный проект, какие-то вещи обкатывались, какие-то — осваивали по ходу дела, усваивали специфику в реалиях тех дней.
Например, когда ломалось дорогостоящее оборудование — печи для плоских пирожков они ехали к нам с Южного Сахалина , встал вопрос о заказе запчастей и оперативном их получении. А у нас: 5 часов разницы с московским временем, доставка в течение месяца и т. Результат — откат ряда процессов. Но мы справились. Стоимость меняется в зависимости от курса доллара в том числе. В планах — развиваться дальше и больше. Было бы интересно участвовать в открытии магазинов в Казани и Санкт-Петербурге. У меня нет цели развивать сразу много точек, пока что есть просто интерес заниматься проектом, помогать другим таким же франчайзи. Недавно мы участвовали в открытии магазинов в Тюмени, кстати.
Какие инструменты и меры поддержки вы получили? Компания четко ведет тебя к успеху, не бросает. У нас контрольные точки — минимум раз в неделю, иногда и ежедневно созваниваемся. В «Жизньмарт» используется собственная ИТ-система. Например, маржинальность можно отслеживать в специальной программе. Если начинаешь выпадать из ключевых показателей, ты это сразу видишь. Как это помогает в работе?
Виктория Марс Виктория Марс Виктория Марс — представительница четвертого поколения семьи предпринимателей, основавших мировой бренд. Историю компании начал ее прадедушка Франклин Марс — именно его считают изобретателем шоколадного батончика. Его сын, Форрест Марс, вывел фирму на мировой рынок, продавая сладости, продукты быстрого приготовления и корма для животных.
Виктория начала работу в семейной компании в 1978 г. Работа потребовала отправиться во Францию, чтобы представлять там интересы компании. Демонстрируя преданность семейному делу, она сменила несколько должностей и поднялась по карьерной лестнице.
При этом цены остались невысокими, а рентабельность выросла. Это крутой показатель: ты только что открылся, а люди уже идут, мы процентов на 40 превысили план. Торговая сеть растет каждый месяц, 30 магазинов строится прямо сейчас, еще два десятка — в поисках крутой локации Источник: Жизньмарт 3 Не бояться конкуренции Есть ли у нас конкуренты на рынке Челябинска? Конечно, иначе мы были бы первым продуктовым магазином в городе.
Но если учесть, что с первых месяцев мы почти вдвое перевыполнили финмодель, конкуренция не такая уж и сверхсильная. Свежая во всех смыслах концепция торговой сети обретает всё больше поклонников Источник: Жизньмарт 4 Выращивать руководителей самостоятельно У нас правило: никого из руководителей извне не привлекаем, выращиваем сами. Новых сотрудников обучаем всем тонкостям работы в магазине: как выкладывать товар, приходовать накладные, проводить инвентаризацию, варить кофе, доставлять заказы, наводить чистоту в зале, учить других людей. Зная бизнес изнутри, легко вырасти до старших продавцов, директоров — и даже уйти в партнеры. Несколько наших бывших продавцов уже стали совладельцами магазинов. Это и мотивация для сотрудников, и гарантия, что каждый магазин будет образцовым, ведь руководит им вовлеченный, знающий дело человек. О качестве, свежести, чистоте и комфорте в каждом магазине заботятся увлеченные и неравнодушные люди Источник: Жизньмарт 5 Знать желания аудитории, чтобы попасть в самое сердечко Мы не позиционируем себя как магазин исключительно правильного питания.
Да, у нас есть веганская линейка, безглютеновый хлеб, но есть и сало, и довольно калорийные сладкие десерты. Главное — мы стремимся сохранять чистый состав, максимально натуральный. И стараемся, чтобы продукт был в своей категории самый вкусный: покупаем аналоги, дегустируем, выбираем. И цены тоже сравниваем, ищем лучшее соотношение. Недавно видел обзор: парни пробовали наш энергетик из манго, типа прикольно, ну баночка так себе, а сколько стоит?
Наборы для приготовления. Наборы для приготовления блюд включают в себя рецепт и полный состав продуктов, чтобы без лишних хлопот сделать вкусный домашний обед или ужин. ЖизньМарт фокусируется на качестве, а не множестве. Поэтому в каждой категории товара предложено только одно наименование товара. Если это твердый сыр, то на полке он будет один, зато это будет лучшие твердый сыр, который мы смогли найти.
Усложняя задачу себе, мы упрощаем жизнь покупателя.
Как северные рестораторы выходят из кризиса
| Сеть магазинов «Жизнь Март» откроет исторический музей в Екатеринбурге | Частная жизнь и отношения. Личная жизнь женщины насыщена переживаниями и событиями. Это были первые серьезные отношения в Нидерландах. |
| Владелец «Жизньмарта» раскрыл, сколько заработал первый магазин в Челябинске | предприниматель, основатель «Жизньмарт» и «Сушкоф и пицца». |
| Крупная сеть магазинов Жизньмарт заходит в Пермь и ищет партнеров - 28 февраля 2023 - 59.ру | одной из самых динамично развивающихся отечественных компаний. |